A bőséges termés minden lelkes kertész álma. A tapasztalt termesztők általában jól átgondolt rendszerrel rendelkeznek arra, hogy hogyan használják fel a felesleget a lehető leghatékonyabban. Több bevált módszer is létezik az élelmiszerek otthoni tartósítására, és ezek közül a szárítás - aszalás semmiképp sem hiányozhat a listáról. Az ETA Vital Air 2 multifunkciós aszaló nemcsak gyümölcsöt, zöldséget és gombát képes megszárítani, hanem házi jerky-t, raw szeleteket és sok más finomságot is, amelyek pillanatok alatt elfogynak. És ez még közel sem minden előnye! Nézd meg, hogy milyen extra funkciókkal könnyíti meg a konyhai mindennapokat.
A gyümölcsök szárítása a tartósítás egyik legrégebbi módszere. Régen idő- és helyigényes folyamat volt, ma viszont a modern aszalóknak köszönhetően sem az idő, sem a helyhiány nem jelenthet akadályt. Néhány gombnyomással beállítható az optimális program, a többit pedig az aszaló végzi el. Ráadásul ezeket a gépeket úgy tervezték, hogy egyszerre minél több gyümölcs, zöldség, gomba vagy hús férjen beléjük. A szárításnak számos előnye van a tartósítás során:
Az ETA Vital Air 2 multifunkciós aszaló a legigényesebb felhasználókat is lenyűgözi, akik tökéletes teljesítményt várnak el egy otthoni készüléktől. Modern kialakítása tágas belső teret biztosít, egyszerre akár 10 tálcát is elhelyezhetsz benne, ami összesen 100 dm² szárítófelületet jelent. Az Air Flow funkció gondoskodik az egyenletes szárításról, így nincs szükség a tálcák cserélgetésére. A termosztát biztosítja az ideális hőmérséklet-ingadozásokat, amelyek elősegítik a nedvesség optimális eltávolítását az élelmiszerekből.
Több előre beállított program közül is választhatsz, ráadásul a készülék időzítővel is rendelkezik, amelyet 30 perctől akár 24 óráig is beállíthatsz. A KEEP WARM funkció 35 °C-on tartja a hőmérsékletet, ami például a kelt tészta számára ideális. Az aszaló kezelése rendkívül egyszerű a jól látható LCD kijelzőnek köszönhetően. Az átlátszó üvegajtón keresztül bármikor ellenőrizheted a folyamatot. Éjszaka is nyugodtan működtetheted, mert meglepően halk, és túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva, így teljesen biztonságos.
Ez a sokoldalú készülék egész évben maximálisan kihasználható. Könnyedén száríthatsz vele gyümölcsöt, zöldséget, gombát, húst, halat (jerky), valamint saját fűszernövényeket és gyógynövényeket is készíthetsz. De itt még nincs vége: az ETA Vital Air 2 segít a kelt tészta megkelesztésében, házi joghurt, tészta vagy akár frissen ropogós péksütemény elkészítésében is. Ráadásul a RAW étrend kedvelőinek is tökéletes választás – készíthetsz vele szeleteket, wrapeket vagy ropogós krékereket.
A Haus & Garten Test egy fogyasztóknak szóló tesztmagazin, amelynek fő célja, hogy segítse a vásárlókat a megfelelő háztartási készülék kiválasztásában. A teszteket mindig hozzáértő szakemberek végzik, így az olvasók megbízható és releváns információt kapnak nemcsak az adott készülékről, hanem más hasznos háztartási termékekről is.
Az ETA Vital Air 2 multifunkciós aszaló a 2023-as gyümölcs- és zöldségszárító teszt győztese lett, ahol „nagyon jó” 1,1-es értékelést kapott. A zsűrit elsősorban a hatékony szárítás győzte meg, amelyet az Air Flow technológia biztosít. Kiemelték továbbá az egyszerű és jól átlátható LCD kijelzőt, a 35–70 °C közötti hőmérséklet-beállítási lehetőséget, valamint a tágas szárítófelületet, amelyet a 10 rozsdamentes acél tálca garantál – szemben más, műanyagból készült modellekkel. Ennek köszönhetően az ETA Vital Air 2 egy masszív és stabil készülék, amely hosszú távon is megbízható társ a konyhában.
Az elismert ETA Vital Air 2 multifunkciós aszaló professzionális teljesítményt kínál otthoni használatra. Segítségével egyszerre nagy mennyiségű alapanyagot száríthatsz meg – a gyümölcsöktől és zöldségektől kezdve a gyógynövényekig és fűszerekig –, így mindig bőséges készleted lesz egészséges finomságokból, miközben egyetlen friss hozzávaló sem megy kárba.
