Melyik húsdaráló lesz számodra megfelelő?
A húsdarálók lehetővé teszik a hús különböző finomságúra történő darálását. Elsősorban azt gondold végig, hogy milyen gyakran fogod használni. Kisebb mennyiségű hús alkalmi darálásához elegendő egy kézi húsdaráló. Gyakoribb használat esetén azonban az elektromos húsdarálók kínálatából válassz.
- A kézi húsdarálók leggyakrabban szürke öntöttvasból készülnek, és fából készült fogantyúval rendelkeznek. Manapság azonban a mechanikus húsdarálók speciálisan edzett, rendkívül ellenálló műanyagból is készülhetnek.
- Az elektromos húsdarálók műanyag vagy műanyag és fém kombinációjából készülnek. A konyhai design és a minimalizmus kedvelői azonban teljesen fémből készült elektromos húsdaráló modelleket is fognak találni.
i
Nagy mennyiségű hús feldolgozására alkalmas húsdarálók is vannak a piacon. A hentes húsdaráló rozsdamentes acélból készül, és az ára általában százezer forintnál kezdődik. A hentesek, mészárosok vagy a nagy húsfeldolgozó üzemek használnak ilyen gépet.
A minőségi húsdaráló megkönnyíti a főzést
A már említett számos felhasználási lehetőségen túlmenően a húsdaráló megvásárlása előtt gondold át, hogy csak a húsdarálás érdekel-e, vagy más funkcióit is tudnád-e használni. Egy elektromos húsdaráló biztosan többet fog tudni segíteni a konyhában, mint egy kézi húsdaráló.
Mit tudnak a professzionális húsdarálók
A professzionális húsdaráló különböző típusú élelmiszerek darálására is szolgálhat. Vannak, akik az elektromos húsdarálók segítségével zöldségféléket dolgoznak fel, mások inkább kolbász készítéséhez használják, és az elektromos zsemlemorzsa darálók is népszerűek. Mire érdemes figyelni a választáskor?
- A teljesítményre, amely 500-2200 watt között lehet.
- Darálási sebesség, állítható sebességfokozatok száma, darálási finomság.
- Szeleteléshez, reszeléshez, aprításhoz, kolbászok töltéséhez szükséges tartozékok típusai.
A konyhai húsdaráló zökkenőmentes működését a darálószerkezet könnyű kioldását biztosító hátramenet funkció is biztosítja. Sok időt és idegeskedést spórolhatsz meg, ha elakad a hús vagy más hozzávaló.
Válogasd le a húsdarálók kínálatát a legapróbb részletekig
Nagyjából megismerkedtél a húsdarálók választékával? Ezután nézd meg, hogy mit mutatnak a különböző forrásokból származó értékelések. A megjelenés mellett, amely minimalista és érdekes kialakítású is lehet, a következő praktikus dolgokat biztosan értékelni fogod:
- A nagy töltőnyílás megkönnyíti a munkát, és gyorsabbá teszi nagyobb mennyiségű hús darálását.
- A gumi lábak biztosítják, hogy a húsdaráló stabilan álljon a munkafelületen.
- Az önélező kés megspórolja a fokozatosan tompuló kések élezésével járó fáradságot, esetleges szervizelést és ápolást.
i
A húsdarálók tisztítása
Mi a helyzet a tisztítással? A legtöbb esetben ez egyszerű, mivel mind a kézi húsdarálók, mind az elektromos húsdarálók szétszedhetők és az egyes alkatrészek kézzel vagy mosogatógépben moshatók. A húsdarálót magát azonban ne tedd be a mosogatógépbe, hacsak a gyártó utasításai ezt kifejezetten nem teszik lehetővé.