A grillsütő működési elve – faszenes, gáz, vagy elektromos?
A grillezés népszerű tevékenység, a kertben vagy akár a konyhaasztalnál is végezhető. Ennek függvényében fontos a megfelelő grillsütő kiválasztása.
A gáz grillsütők elsősorban a kertbe és a teraszra ideálisak
A gáz grillsütők azonnal üzemkészek, nem termelnek füstöt és nagy teljesítményűek. Egyszerű kezelésük miatt a kevésbé képzett szakácsok számára is alkalmasak. A faszén tüzelésű grillek pl. már nagyobb szakértelmet kívánnak. A gáz grillsütő előnye, hogy használata nem függ az elektromosságtól vagy szilárd tüzelőanyagtól.
Az ilyen grillsütő üzemeltetéséhez PB-palackból származó gáz szükséges. A kisebb, kemping gázgrill viszont gázpatronnal működik. Ennek hátránya, hogy nem tölthető, így ha kiürült, a megfelelő hulladékgyűjtőbe kell vinni.
Az elektromos grillsütő majdnem mindenhol használható
Az elektromos grillezők sokoldalúak. Míg a kertbe inkább a nagyobb kültéri elektromos grillsütőket ajánljuk, addig a kisebb grillsütők az erkélyre vagy a konyhába alkalmasak. Előnyük a gyors, egyszerű és biztonságos működés. Hátrányuk viszont, hogy használatuk nem olyan jó időtöltés, ill. a rajtuk sütött hús sem olyan ízletes, mint egy faszenes grillsütő esetében.
Faszenes grillsütők – a grillezés szerelmeseinek
A faszenes grillezők a különleges, füstős ízű ételek és az alacsonyabb vételár miatt kedveltek. A grillezés folyamata a gáz- és elektromos grillsütőkhöz képest bonyolultabb, de ha ügyes szakács vagy, akkor mindenképp megéri egy ilyen készüléket választanod. Vedd azonban figyelembe, hogy a sütés előkészítése és a grillezés utáni tisztítás is hosszabb időt igényel a többi típushoz képest.
i
Egy kisebb méretű faszén tüzelésű grillsütő akár a teraszon is használható. De ehhez nem árt jóban lenni a szomszédokkal és a pattogó szikrákra is ügyelned kell, mert fennállhat a tűzveszély.
Grillezők típus és méret szerint - a másik nézőpont a választás során
Kerti grillsütők
A kerti grillsütők a szabadtéri partikon és kerti összejöveteleken szinte elmaradhatatlan kellék. Tipikus képviselője a faszenes grillező. Ha füstmentes változatra vágysz, válassz inkább gázgrillt. Mindkét típusú grillsütő különböző méretekben kapható.
i
Füstölős kerti grillsütő a legnagyobb grillezés-rajongóknak
A füstölős kerti grillezőket elsősorban a füstölt húsok kedvelőinek ajánljuk. Egy különálló grillsütő és egy húsfüstölő kombinálásával a grillezési lehetőségek széles választéka tárul elénk.
Hordozható grillsütő, kis és mini grillező – grillezés bárhol, bármikor
A tipikus mobil grillsütők kis súlyúak, és kialakításuk is a könnyű hordozhatóságot szolgálja. Kempingezés, piknik a parkban, grillezés útközben és a természetben - ezekre a helyzetekre vagy kisméretű faszenes, vagy gázpatronos grillsütőt ajánlunk. Ha áram is van elérhető közelségben, szóba jöhet a hordozható elektromos grillsütő is, amit néha erkély grillnek is szoktak nevezni.
Egyszer használatos grillsütők
Az egyszer használatos grillezők különleges alternatívát jelentenek a hordozható változatokkal szemben. 20 percen belül teljesen átmelegednek és mérettől függően körülbelül 2 órán át lehet rajtuk sütni. Fő előnyük, hogy helyet lehet velük megtakarítani a nyaralásból vagy túrából való visszaúton.
Otthon vágnál bele a grillcsirke sütésbe? Nézz körül csirke grillezőink között.
Kiegészítők a kényelmes grillezéshez és a tiszta grillezőhöz
A gyorsabb és komfortosabb grillezéshez értékelni fogod a különböző grill kiegészítőket. A minőségi grilleszközök, grillrácsok vagy serpenyők nagyszerű segítséget jelentenek, időt és fáradságot takarítanak meg. A gyengéd tisztítószerek egy univerzális kefével együtt segítenek tisztán tartani a grillsütőt.
i
Útmutatónk további tippeket és gyakorlati információkat ad a választáshoz: Milyen grillsütőt vegyek.