A saját kávémárka minden kávérajongó számára egy megvalósításra váró álom. Az Alza.hu-nál nem álltunk meg az álmodozásnál. 2017-ben megalapítottuk saját szemes és őrölt kávé márkánkat AlzaCafé néven. Az AlzaCafé folyamatos fejlesztés és innováció alatt áll, hogy abszolút felejthetetlen kávéélményt nyújtson számodra. Fedezd fel a kávék széles kínálatát, köztük afrikai, közép- és dél-amerikai válogatásokat, amelyek a finom jegyek rajongóit és az intenzív ízek szerelmeseit egyaránt elkápráztatja.
A minőségi kávébabok megfizethető áron történő előállítása a lelkesedésünk és a kávé iránti közös szenvedélyünk eredménye. A kávéfogyasztás világszerte emberek millióinak mindennapi rituáléja. Igazán jó élénkítő italt azonban csak prémium minőségű kávébabból lehet készíteni. A kiváló minőségű kávé nemcsak sokkal jobb ízű és aromájú, hanem (a kávé fajtájától függően) erősebb élénkítő hatással és jobb tulajdonságokkal is rendelkezhet, mint a hagyományos őrölt vagy szemes kávé.
Kávébab-beszállítóink a kávét organikus és fenntartható módon termesztik. A kávébabokat gondosan válogatják, majd a Cseh Köztársaságban, Szlovákiában, Németországban vagy Olaszországban található pörkölőüzemekben pörkölik. A pörkölt kávébabokat ezután kiváló minőségű csomagolásba csomagoljuk. A csomagoláson olvasható a származási hely, a kávé íze és egyéb fontos információk. Ezenkívül egyes kávéfajtákat visszazárható csomagolásban szállítjuk, amely megvédi a kávét a levegő nedvességétől, segít hosszabb ideig megőrizni frissességét és intenzív aromáját.
Kávékínálatunk folyamatosan bővül. A széles választék a kávéínyencek örömére szolgál, akik szeretnek új ízeket és különböző intenzitású kávékat kipróbálni. A hagyományos vásárlók viszont értékelni fogják kedvenc kávéik stabil elérhetőségét és minőségét.
A válogatott kávékat (a szelekció vagy kávéspecialitás elnevezéssel is találkozhatsz) kiváló minőségű kávébabok, erős íz és intenzív aroma jellemzi. Az Amerikai Specialty Kávé Szövetség (SCAA) szerint egy ilyen jelöléssel rendelkező kávénak legalább 80 pontot kell elérnie a 100 pontos skálán. Jelenleg csak 100% Arabica kávé jelölhető válogatott kávénak. A válogatott kávék pörkölése művészet, ahol a végső íz nagymértékben a pörkölő ügyességén múlik.
Bemutatjuk új, válogatott kávékínálatunkat, amelynek kávébabjait Afrikából, Közép- és Dél-Amerikából importáljuk. Ezeket aztán saját gondossággal pörköljük európai pörkölőinkben. Az eredmény ízletes ízű pörkölt kávébabok, amelyeket különféle kávéitalok elkészítéséhez használhatsz, beleértve a baristaipar legújabb trendjeit is. Folyamatosan új és izgalmas kávékkal bővítjük a választékunkat.
A kenyai kávék fő jellemzője a jellegzetes citrusos íz. Ez a kávé tökéletes harmóniában ötvözi a citrom friss ízét az édes karamellel és mézzel, ezért a Kenya Kamvara Embu ideális filteres kávéhoz és cold brew-hoz.
Az AlzaCafé Brazil Cerrado mesterien ötvözi a Mundo Novo, Bourbon és Catuai kávéfajtákat, amelyeket kisgazdák termesztenek. Ezt a kávét alacsony savtartalom, telt test és kellemes csokoládés-diós íz jellemzi. Mind hagyományos, mind alternatív kávékészítési módszerekhez alkalmas.
Ha inkább az édes ízeket kedveled, a Costa Rica Santa Rosa az optimális választás számodra. Az erdei gyümölcsök, a karamell és a mogyoróvaj finom jegyeivel nyűgöz le. A catauí babokat a Red Honey módszerrel dolgozzák fel, ami a kávé sűrűsége mellett savasságát is növeli, így ideális alternatív kávéfőzési módszerekhez.
Előnyben részesíted a tökéletesen kiegyensúlyozott kávéízét, amely egy csipetnyi különlegességet hoz a hétköznapjaidba? Pontosan ezeket az érzéseket kelti a kiváló Guatemala La Bolsa válogatott kávé. A kávészemeket nagy tengerszint feletti magasságban (1600 m) termesztik. Ennek köszönhetően lassabban érnek, az ízük így komplexebb és kiegyensúlyozottabb. Erre a kávéra jellemzőek a tejcsokoládé és a friss alma árnyalatai.
A Colombia Popayan Decaf koffeinmentes kávé a méz, a tejcsokoládé és a karamell kellemes ízével nyűgöz le. A koffeint kíméletes, vegyszermentes módszerrel távolítják el a kávébabokból. Így a nap és az éjszaka bármely szakában gondtalanul élvezhetsz egy csésze tökéletes ízű kávét. Az előnyben részesített elkészítési mód a filter vagy az eszpresszó.
Kivételes frissességű és gyümölcsös aromájú kávét keresel? Pontosan ezeket az élményeket kínálja az Ethiopia Bensa kávé. A kávészemeket Etiópiában, magasabb tengerszint feletti magasságokban termesztik, aminek köszönhetően lassabban érnek, az ízük finoman édes, virágos és gyümölcsös. Ideális filteres kávé készítéséhez vagy aeropresshez.
Ha finoman édes és kellemesen telt testű kávét keresel, a Nikaragua El Poste remek választás. A kávészemeket Nikaraguában, ültetvényeken termesztik, ahol a lassú érlelés harmonikus és kiegyensúlyozott ízt biztosít trópusi gyümölcsös árnyalattal. Ez a kávé ideális eszpresszóhoz és alternatív elkészítési módszerekhez is.
Az AlzaCafé Brazil Anhuma Espresso kávé a hagyományos brazil területekről származik, amelyek az alacsony savtartalmú és telt testű minőségi kávék termeléséről híresek. A pörkölés az eszpresszó készítéshez van igazítva, aminek köszönhetően a kávé intenzív ízzel, gazdag cremával és hosszú utóízzel tűnik ki. A klasszikus, markáns eszpresszó és a tejes kávéspecialitások szerelmeseinek különösen tetszeni fog.
Nagy a fogyasztásod, vagy csak szeretsz jól bevásárolni kávéból, hogy mindig feltöltve tartsd a készleteidet? Válogatott AlzaCafé kávéfajtákat vásárolhatsz nagy, gazdaságos árú 1 kg-os kiszerelésben is. Nem kell aggódnod amiatt, hogy a kávé felbontás után elveszti frissességét és intenzív aromáját. Az AlzaCafé kilós kiszerelések új, visszazárható csomagolással rendelkeznek, amely visszacsapó szeleppel rendelkezik, így hatékonyan megőrzi a kávé frissességét. Ez lehetővé teszi, hogy a kávé lélegezzen, de kívülről nem juthat be hozzá a levegő vagy a nedvesség.
Az új csomagolás a vásárlóink igényeire és észrevételeire adott válaszunk. Az AlzaCafé nagyon népszerű a vásárlók körében, ezért sokan egyenesen az egykilós csomagokat választják. Az első naptól az utolsó kávészemig teljes mértékben kiélvezheted a kávédat.
Az eredeti AlzaCafé válogatásaink nagy népszerűségnek örvendenek már a 2017-es megalakulásunk óta. Bizonyos kávéfajták rendszeresen megjelennek a webáruház legkelendőbb termékei között. Ezek közé tartozik: AlzaCafé Original Blend 1000 g, AlzaCafé pörkölt szemes kávé 250 g és annak kedvező árú készlete, amely négy 250 g-os csomagot tartalmaz.
Az AlzaCafé Original Blend 100% Arabica, amelyet Közép- és Dél-Amerikában őshonos minőségi kávébabok keverékéből pörköltünk. Ez a kávé kellemes csokoládés-diós ízzel rendelkezik, és alacsony savtartalom jellemzi. Sokoldalú, finom íze a fő oka annak, hogy a kávérajongók széles körében népszerű.
Kóstold meg az ízében kiegyensúlyozott Brasil Santos NY2 brazil kávét vagy a Kolumbia Excelso Medellin kávét, amely szokatlan fűszeres ízzel rendelkezik. Nem hagyományos a Dominikai Köztársaságból származó kávészemekből pörkölt Cruz de Barahona kávé sem. Ha nem szeretsz kísérletezni, a Guatemala SHB kávét biztosan szeretni fogod, amely kiegyensúlyozott ízzel és gazdag aromával rendelkezik.
Az AlzaCafé Fancy ideális választás mindazok számára, akik szeretik felfedezni a modern és kifejezőbb ízprofilokat. Ez a kávé lenyűgöz az édes és finoman gyümölcsös tónusok kiegyensúlyozott kombinációjával, amelyek harmonikus ízélményt teremtenek. Sokoldalúsága miatt remekül alkalmas eszpresszóhoz, tejes kávéitalokhoz és alternatív elkészítési módokhoz is.
Stílusos bögréket és csészéket keresel, amelyek remekül kiegészítik otthoni kávéfelszerelésedet, vagy praktikus ajándékként szolgálnak a kávékedvelők számára? Az elegáns AlzaCafé bögrékkel és csészékkel kedvenc italod minden kortyát kiélvezheted, de örömet szerezhetsz velük más kávérajongóknak is.
Imádod a minőségi kávét, de egyben a gyors és kényelmes elkészítést is nagyra értékeled? Az AlzaCafé kávékapszulák ideális megoldást jelentenek mindazok számára, akik egyetlen gombnyomásra szeretnék élvezni az elsőrangú kávé teljes ízét és aromáját. A kapszulákba gondosan válogatott kávékeverékeket és 100%-os Arabicát töltünk, amelyet előtte kiegyensúlyozott ízprofilra pörkölünk, hogy minden csészével konzisztens eredményt kapj.
Az AlzaCafé kapszulák úgy vannak megtervezve, hogy a kávéból a maximális ízt és aromát tudják kinyerni. Minden kapszula hermetikusan zárt, ami megvédi a kávét a levegőtől, nedvességtől és fénytől. Ennek köszönhetően megőrzi frissességét és intenzitását egészen az elkészítés pillanatáig. Az eredmény egy tökéletesen kiegyensúlyozott eszpresszó, lungo vagy más kávéital gazdag cremával.
Széles választékunkban Arabica szemes kávék és népszerű keverékek közül válogathatsz. A kávébabok Afrikából, Közép- és Dél-Amerikából származnak, amelyeket gondosan válogatunk ki számodra, majd európai pörkölőkben pörkölünk. Az eredmény egy ízletes kávé, amely az igazi ínyenceknek és a hétköznapi fogyasztóknak egyaránt örömet szerez. Megkóstolhatod a régóta népszerű, legkelendőbb alapkávékat, valamint az érdekes újdonságainkat, amelyek egy jó adag egzotikumot visznek a hétköznapokba. Te melyik kávét részesíted előnyben?
