Coffee Club Santo Domingo Barahona

Hagyja, hogy a Karib-szigetek kávéja elcsábítsa a gazdag, telt ízével, mely ötvözi a gyümölcsös tónusokat az édes fűszerek aromáival. A rendkívüli ízt a gazdák úgy érik el, hogy az arabica szemeket a legérettebb állapotban szedik le, majd a nedvesítő eljárással dolgozzák fel. Szerves részét képezi a termelésnek a lassú, kíméletes pörkölés, amely segít kihangsúlyozni a friss, krémes ízt, mely kiegyensúlyozott intenzitással és gazdag aromával csábítja el azt, aki megkóstolja ezt a kávét.

Legfontosabb jellemzői

• Friss, krémes íz, kiegyensúlyozott intenzitással és gazdag aromával
• Telt ízek
• Gyümölcsös tónusok és a a Karib-szigetekre jellemző édes fűszerek
• A kávé fénypontja a hosszantartó, ropogós, frissen pörkölt íz
• Arabica (Typica és Caturra)
• A Dominikai Köztársaságból származik

Kivételes feldolgozás

• Kávébab betakarítása a legérettebb állapotban
• Nedves eljárással való feldolgozás
• Lassú, kíméletes pörkölés, amely kiemeli a friss ízeket