Alzacafé Guatemala, szemes, 250g
Alzacafé Guatemala, szemes, 250g
AlzaCafé Guatemala - magashegyi 100% Arabica
Kóstold meg az AlzaCafé Guatemala kávébabjait a Huehuetenango régióból, amely a Cuchumatanes lábánál található, Közép-Amerika legmagasabb, nem vulkanikus eredetű hegyláncánál, és szinte ideális feltételeket biztosít a kiváló minőségű kávé termesztéséhez. A kávébabokat ezután Csehországban pörkölik közvetlenül "a közepén", amikor már érezhető a pörkölés íze, ugyanakkor a kávé megőrzi eredeti ízét. Ezt a babot a karamell, az alma és a dió kiegyensúlyozott, mégis finom íze, valamint gazdag aromája uralja. Az AlzaCafé Guatemala kávét mindig frissen pörköljük az aktuális kereslet alapján, így garantáljuk, hogy abszolút tökéletes állapotban jut el hozzád.
Eredete
Guatemala SHB Huehuetenango
Intenzitás
3/5
Pörkölés foka
City Roast (közepes)
Ízprofil
karamell, alma és dió
Közepes City Roast pörkölés
Ez a pörkölési mód közvetlenül a második repedés előtt ér véget, amikor a babok már teljesen egységes színűek és pörköltek. A City Roast általában valamivel sötétebb színű, mint a Light Roast, de megtartja a világosabb pörkölés néhány jellemzőjét, mint például a magasabb savtartalom és az enyhébb ízprofil. A City Roast pörkölésű kávé az édesség, a savasság és a testesség kiegyensúlyozott kombinációját nyújtja.
Testes, karamell ízű kávé, enyhe savassággal
Az AlzaCafé Guatemala különösen azoknak fog örömet okozni, akik kellemes és kiegyensúlyozott ízű kávét keresnek, amelyet gazdag aroma egészít ki. Ez a 100% Arabica kávé alkalmas minden otthoni automata és karos vagy csepegtetős kávéfőzőhöz, és tökéletes ízletes eszpresszó és csepegtetett kávé készítéséhez. Ha az AlzaCafé Guatemala kávét más módszerrel készíted (V60, chemex), ügyelj arra, hogy a víz és a kávé aránya megfelelő (15:1), a víz hőmérséklete pedig 93 °C legyen.
A kávéfa gyümölcsét kizárólag kézzel szedik
Az AlzaCafé Guatemala kávébab a Huehuetenango régióból származik, amely a Cuchumatanes lábánál, Közép-Amerika legmagasabb, nem vulkáni eredetű hegységében található. Ezen a területen keresztül áramlanak a mexikói Tehuantepec-síkságról érkező forró légáramlatok. Ez nagyon fontos, mivel megvédik a kávéfákat a fagytól, amely kedvezően hat a növekedésükre. Az SHB (Strictly High Bean) rövidítés azt jelzi, hogy a babot 1 350 m tengerszint feletti magasságban termesztették, ahol a kávé gyümölcsét kizárólag kézzel szedik, és a gazdaságok még tapasztalt szedőket is alkalmaznak, akik csak érett és jó minőségű gyümölcsöt szednek. A betakarítás után a gyümölcsöket úgynevezett malmokba öntik és megmossák, ezáltal pedig eltávolítják a héját és a pépet. Ezt követően a kávébabokat 22 órán át erjedni hagyják, végül a szemeket közvetlen napfényben hagyják száradni.
Az AlzaCafé segítségével mindig lesz friss kávé a kezed ügyében
Az egyedi íz és aroma megőrzése érdekében kívánatos a kávét megfelelő csomagolásban tárolni. Ezért kávéinkat átlátszatlan, légmentesen záródó csomagolásban szállítjuk, egyirányú szivárgásmentes szeleppel. Ez lehetővé teszi a pörkölés után a kávéból felszabaduló gázok távozását. De levegőt nem enged be. Ennek a csomagolásnak köszönhetően az AlzaCafé Guatemala kávé több hónapig friss marad. A kávét száraz és hűvös helyen tárold.
Fedezd fel velünk a kávé világát
Célunk, hogy ne csak megfizethető kávét kínáljunk, amely kiegyensúlyozott ízével a hétköznapi felhasználók széles körének tetszik, hanem az igazi ínyenceknek szánt prémium kávékra is összpontosítsunk. Kínálatunkban nemcsak Guatemalából, hanem egész Latin-Amerikából származó, egyféle eredetű kávék várnak - az AlzaCafé-nak köszönhetően te is megtalálhatod kedvenc kávédat egyedi ízvilággal. Élvezd a kiváló minőségű és frissen pörkölt kávé felejthetetlen élményeit minden nap!
Az AlzaCafé Guatemala kávébab részletes specifikációja, 250 g
100% Arabica
Származási hely: Guatemala SHB Huehuetenango
Csehországban pörkölt
Kellemes és kiegyensúlyozott karamelles íz almával és dióval
Gazdag aroma
SHB (Strictly High Bean) - a kávébabot 1350 mtengerszint feletti magasságban termesztik
City Roast eljárás - közepes pörkölési fokozat
Alkalmas minden háztartási automata és karos kávéfőzőhöz vagy csepegtető kávéfőzőhöz
Átlátszatlan, légmentes csomagolásban, egyirányú szivárgásmentes szeleppel szállítjuk
Tengerszint feletti magasság: 1 400-2 000 mtengerszint felett
Tömeg: 250 g
Az AlzaCafé elhozza a minőségi ízek örömét
Az AlzaCafé kávébabok mind a munkatársainkat, mind a vásárlók ezreit meggyőzték. Nemcsak boltjainkban, hanem otthonodban is élvezheted, amikor csak kedved tartja - az AlzaCafé kávé mindig elérhető és frissen pörkölt. A folyamatosan bővülő kínálatban több származási országból származó kávék időtálló, tökéletesen összehangolt keverékei, valamint a finom ízárnyalatok kedvelőinek szánt választék is megtalálható. Ugyanakkor mindent megteszünk annak érdekében, hogy termékeink előállítása ne legyen negatív hatással az ökológiára és a természetre, így kávéinkat fenntarthatóbbá tesszük.
Összetétel
Kávébab, 100% arabicaParaméterek
Kávéforma
Kávé típusa
Tulajdonságok
Csomagolás
Tömeg
| Kód: | ALZKA508 |
| Jótállás: | 24 hónap |
| Termékszám: | 8595691028508 |