Kávé | Alza.hu

Kávé

E.S.E.

Az E.S.E. kávészemek különálló, kapszulás csomagolásba kerültek az eszpresszógépekhez. Az Easy Serving Espresso könnyen elkészíthető eszpresszó, amely gyorsan elkészül. Az E.S.E. kávék esetében a kávé mennyisége, őrlésének finomsága és a töménység mindig azonos. Minden előírások alapján készül, ez határozza meg a kapszula minőségét. Minden alkalommal 7 grammnyi pörkölt, őrült kávé kerül a 44 mm-es papírcsomagolásba. Az íz és az aroma mindig ugyanolyan marad, köszönhetően a speciális, védett környezetnek az E.S.E. csomagolásában. Amikor az E.S.E. a forrázókamrába kerül, a magas víznyomás (9-15 bar) finom eszpresszót készít, megfelelő mennyiségű krémmel. Az E.S.E. technológia ennek köszönhetően kiváló minőséget garantál, és nincs szükség tapasztalatra a használatához.

Kávépárna

A kávépárna adagolt kávé, pörkölt, őrölt kávéból készül, precízen mért tömeggel (kb. 7 g). Bármely E.S.E. kávégéppel használható, amely forrázókamrával működik. Mivel a mennyiségét, az őrlés finomságát és a töménységét precízen meghatározzák az előírások, az eszpresszód mindig megfelelő habbal és lenyűgöző minőségben élvezheted. Előnye nemcsak az állandó minőség, de az egyszerű és könnyű elkészítés is.

Robusta

A Robusta-t kifejezetten kesernyés íz jellemzi, a csészében pedig egy erős, földes testtel találkozhatunk. Az Arabica-val ellentétben magasabb a koffeintartalma, így azok értékelni fogják, akik reggel kávéval indítják a napot. Az Arabicával együtt az eszpresszó keverékekben tökéletes harmóniát hoznak létre - kombinálják a kifinomult ízeket a kellemes kesernyés tónusokkal. Alacsonyabb szinteken termesztik és betakarítása nem kíván meg nagy erőfeszítéseket, szedése gyakran gépekkel történik. Így az ára alacsonyabb, mint az Arabicáé. Főleg Brazíliában és Vietnamban található meg, ez a két ország a Robusta legnagyobb termesztője.

Arabica

Az Arabica az egyik legnépszerűbb kávé a világon. Az íze kifinomult és kellemes, emellett nemcsak a 100% Arabica kiszerelésben, hanem minőségi eszpresszó keverékekben is megtalálható, a Robusta kávé kombinációjával. A keverékeknek kivételes ízt és aromát ad. Az ára magasabb, mert a betakarítása sokkal igényesebb. Nagyobb tengerszint feletti magasságokban található, a kávébabok szedése pedig kézi szedést igényel. Amerikában, Kelet-Afrikában, a Csendes-óceáni térségben, pontosabban Jáva szigetén, Szumátrában vagy Pápua Új-Guineában találkozhatunk vele.