Zwilling Professional "S"

A készlet négy darab precíziós kést, egy fenőacélt, és egy bambusz késtartó blokkot tartalmaz. Megfelel még a legigényesebb mesterszakácsok elvárásainak is, az ő konyháikban elengedhetetlen kellék ez a mesteri szett. Hibátlan minőségű, három szegecses, klasszikus kialakítása azonnal megszavazza neki a bizalmat, ráadásul nem csak egyszerű, de biztonságos is használni. A kések egy darab kovácsolt acéllemezből készültek, hegesztés, vagy forrasztás nyoma nem látható rajtuk. 

Legfontosabb jellemzői

• Edzett penge, egy rozsdamentes acél lemezből kovácsolva (forrasztás és hegesztés nélkül)
• Kialakítása biztos, stabil fogást nyújt
• Ergonómikus fogantyú, mely tartós műanyagból készült, és három szegeccsel rendelkezik
• Rockwell-keménysége 57 HRC
• Élettartamú garancia a gyártási hibákra
• Mosogatógépben tisztítható

Megbízható minőség

A kések német, minőségi acélból készültek, amelyet kizárólag a Zwilling számára állítanak elő. A króm és szén optimális keménysége 57 HRC a Rockwell-skálán, az eredmény pedig robusztus, rendkívül strapabíró, rugalmas, rozsdamentes kések sorozata. Az acélt ezután fagy segítségével kezelik, mely harmonizál molekuláris felépítésével, megszünteti a belső feszültséget, és rendkívüli rugalmasságot biztosít, ezzel garantálva a maximális törésmentességet. A nyél magas minőségű, szintetikus anyagból készül, mely ellenáll a karcolásoknak, ütéseknek, és a hőmérsékletváltozásoknak. 

A készlet tartalma

• Bambusz késtartó (4 kés, fenőacél, konyhai olló)
• Spékelő kés, 10 cm
• Szeletelőkés, 16 cm
• Szakácskés, 20 cm
• Fogazott kenyérkés, 20 cm
• Élező kés, 23 cm