ZWILLING Gourmet késkészlet 2 darabos

A konyhában való munka során a tökéletes kések nélkülözhetetlen eszközök, amelyekkel a kreatív kulináris munkát könnyebbé teheted. A Zwilling J. A. Henckels német cég új sorozatot vezet be a Gourmet kések sorozatában. A sorozat kései kivételesen kiváló minőségűek és tökéletesen illeszkednek a kezedbe. A kés megerősített része a penge és a fogantyú között tökéletes védelmet nyújt az ujjak számára, és az ujjsegéd szolgál a kés kényelmesebb használatához. A készlet tartalmaz egy spékelő kést, a kisebb és közepes méretű alapanyagok feldolgozásához, valamint egy Santoku kést, amely zöldségek, húsok, halak valamint gyógynövények szeletelésére és darabolására alkalmas.

A 2 db-os Gourmet késkészlet főbb jellemzői

• A kések profiknak és hobbiszakácsoknak is megfelelőek
• A 10 cm-es spékelőkés a közepes méretű nyersanyagok megmunkálásához és feldolgozásához készültek
• A 18 cm-es Santoku Gourmet kés hús, zöldségek, halak és gyógynövények szeletelésére és darabolására alkalmas
• Kifogástalan kivitelezés
• A kések tökéletesen illeszkednek a kézbe, és rendkívül élesek
• Ajánlott a Zwilling kések kézzel történő lemosása
• Egyrészes, hideg edzésű acéllemez

Egyedülálló gyártási technológia

A Gourmet sorozat késeit számos okból kivételesnek tartják. Ezek a legfinomabb rozsdamentes acélból készülnek, amelynek minőségét egy lézer irányítja minden egyes kés gyártása során. A pengét és a fogantyúba beillesztett részt egyetlen darabból kovácsolja a Sigmaforge technológia, amely garantálja az egyes darabok tökéletes geometriáját. A kést ezután a FRIODUR technológia keményíti, amely fagykeményedésen alapul, és így az acél nehezebbé és tartósabbá válik, amely hosszú ideig tartja a pengéket és korróziónak ellenáll.