Lassúprés vagy gyümölcscentrifuga?
A csigás lassú prés és a gyümölcscentrifuga is nagy segítség a változatosabb étrend megvalósításában. De melyik típust válasszuk? A gyümölcscentrifugával összehasonlítva a lassúprés ugyanabból a gyümölcsmennyiségből sokkal több rostos gyümölcslevet állít elő, viszont a népszerűtlen hab nélkül. Ezenkívül alacsonyabb a zajszintje. Hátránya a lassabb folyamat és az olcsóbb modellek esetében az időbeli korlátok (pl. 15 perc folyamatos működés alatt körülbelül 2 liter gyümölcslé készül el).
i
Mitől különleges a lassú gyümölcsprés?
A fent említett előnyökön kívül a lassú prés még egy szempontból verhetetlen. Hatékonyan képes feldolgozni a leveles zöldségeket, trópusi gyümölcsöket, és ribizli vagy más bogyós gyümölcsök préselésére is alkalmas. A gyümölcscentrifuga ezen a területen nem nagyon tud labdába rúgni.
A lassúprés kiválasztásának szempontjai
A lassú prés két típusra osztható, attól függően, hogy a csiga milyen irányban helyezkedik el a gépben.
Vízszintes csigás lassú prés
A vízszintes csigás lassúprés, amelynek a tengelye vízszintesen helyezkedik el, nagyon jól variálható. A különböző tartozékoknak köszönhetően ugyanazzal a készülékkel házi tésztát is készíthetsz vagy húst is darálhatsz. Ezenkívül könnyen tisztíthatók, de a használatuk körülményesebb (a gyümölcsöket és zöldségeket kisebb darabokra kell vágni és bele kell nyomni az adagolóba).
Függőleges csigás lassú prés
A függőleges csigás lassú gyümölcsprés függőleges tengellyel rendelkezik, ami az alapanyagok gyorsabb feldolgozását teszi lehetővé, anélkül, hogy tömőfára lenne szükség. Ez a típus nagyon hatékony, de csak préselésre használható és nehezebben tisztítható.
Kézi lassúprés
A kézi hidegen sajtoló gyümölcsprés külön fejezetet képez. A fent említett modellekkel ellentétben itt a saját fizikai erődet kell használnod. Az egész folyamat nem túl hatékony a sebesség és a mennyiség tekintetében, így nem a legjobb lassú prés, de van egy előnye - nem fogyaszt áramot.
Vízszintes csigás lassú prés
Függőleges csigás lassúprés
Kézi lassú gyümölcsprés
i
Miért jobb a lassú gyümölcsprés a ribizlihez?
A gyümölcscentrifuga forgó pengéi a bogyós gyümölcsök feldolgozásakor nem hozzák ki a maximumot, így sok fel nem használt lé marad a gyümölcsben. Ezért a lassú prés jobb választás ilyen célokra.
Milyen egyéb paramétereket kell figyelembe venni a lassú gyümölcsprés kiválasztásakor?
A tengely helyzetén kívül vannak más szempontok is, amelyeket a megfelelő hidegen sajtoló gyümölcsprés kiválasztásakor figyelembe kell venni. Melyek ezek?
Mekkora a lassúprés ideális teljesítménye?
A készülékek teljesítménye határozza meg az energiafogyasztást, és a lassú prés pontosan azért emelkedik ki, mert energiatakarékos. A teljesítményértékek általában 150-400 W között mozognak, ami lassúvá és alapossá teszi a gyümölcscentrifugálást. Az eredmény egy vitaminokban és egyéb hasznos anyagokban gazdag lé.
Az egyik leggyakoribb tévedés, hogy a hidegen sajtoló gyümölcsprés minőségét a nagy teljesítmény jelzi. A friss gyümölcslevek problémamentes elkészítéséhez elegendő a 300 W körüli teljesítmény.
Ne hagyd magad becsapni - a lassú gyümölcsprés és a fordulatszám
A legtöbb készülék esetében a lehető legnagyobb sebesség kívánatos, de a lassúprés esetében éppen az ellenkezője igaz. Az egyes modellek 60-120 fordulat/perc között mozognak, ami szintén nagy különbség a gyümölcscentrifugákhoz képest. (Ezek akár 40 000 fordulatszámmal is rendelkeznek). Javasoljuk, hogy minél alacsonyabb, kb. 70 fordulat/perc körüli, fordulatszámot válassz.
A hidegen sajtoló gyümölcsprés választásakor figyelj a létartály térfogatára
Minél nagyobb a tartály térfogata, annál több gyümölcsöt tud a lassúprés előállítani anélkül, hogy menet közben üríteni kellene, így energiát és időt takaríthatsz meg. A választáskor gondold végig, hogy általában mennyi gyümölcslevet szeretnél készíteni, és hagyj rá egy kicsit, ha néha mégis többre lenne szükséged.
A töltőnyílás mérete a lassú prés és a gyümölcscentrifuga esetében
Akár lassúprés, akár gyümölcscentrifuga választása előtt állsz, tartsd szem előtt a töltőnyílás méretét. Minél nagyobb a töltőnyílás, annál könnyebb beletenni a gyümölcsöt és zöldséget anélkül, hogy apró darabokra kellene azokat vágni.
i
Mik a professzionális lassú gyümölcsprés ismérvei?
A professzionális lassúprés folyamatosan nagy teljesítményéről és a készülékház kiváló minőségű kialakításáról ismerhető meg. Természetesen széles töltőtartállyal rendelkezik, amely egész gyümölcsdarabok préselését is lehetővé teszi. Ezek a paraméterek csúcsteljesítményt biztosítanak.
Mit kell tudni a lassú gyümölcsprés tisztításáról és ápolásáról?
A hidegen sajtoló gyümölcsprés használat közben szennyeződik. A legtöbb készülék könnyen szétszedhető, így az egyes részek akár a mosogatógépbe is tehetők. Javasoljuk azonban, hogy ellenőrizd, az adott lassúprés modell lehetővé teszi-e a mosogatógépben történő mosást, mivel nem minden lassú prés rendelkezik ezzel az opcióval.
Szeretnéd tudni, hogy hol kapható olcsó lassú gyümölcsprés? Outlet oldalunk gyakran rejt igazi gyöngyszemeket.
A lassúprés egyéb jellemzői
Kíváncsi vagy a lassú prés további előnyeire? Lássuk csak.
- A hátramenet segít kiszabadítani az elakadt gyümölcs- vagy zöldségdarabokat.
- A hőbiztosíték biztonsági elemként szolgál.
- A tisztítókefe munkát és időt takarít meg.
- Az érintésvezérlő panel lehetővé teszi a készülék érintésvezérlését.
- A DripStop funkció megakadályozza a lé lecsöpögését.
- A tömőfa segítségével könnyebb a gyümölcsöket és a zöldségeket a gépbe adagolni.
Érdekel, melyik lassú gyümölcsprés kapta a legjobb értékelést vásárlóink körében? A vélemények oldalon tájékozódhatsz erről.
