Zlaté Zrnko Marie, 500 g
Zlaté Zrnko Marie, 500 g
Zlaté Zrnko Marie
500 g
A Marie kávé egy közepesen világos pörkölésű, 100% arabica keverék, finoman gyümölcsös ízvilággal, valamint kandírozott gyömbér, méz és bors intenzív jegyeivel.
Díjak
1 csillagos győztes a Great Taste Awards (UK) 2019 élelmiszeripari versenyen eszpresszó kategóriában. Aranyérmes az International Taste Awards (IT) 2020 élelmiszeripari versenyen eszpresszó kategóriában. Aranyérmes az International Coffee Tasting (IT) 2020 kávéversenyen eszpresszó kategóriában.
Főbb jellemzők
- Pörkölés: 3-as fokozat (világos / közepes), eszpresszó pörkölési profil
- Feldolgozás: nedves eljárással
- Felhasználás: eszpresszó, kotyogós, filteres
- Őrlés: közepes / közepesen kemény szem
- Tapasztalatunk: A Zlaté Zrnko – Marie kávé a 100% arabica keverékek finoman gyümölcsös spektrumát képviseli. Kellemesen gyümölcsös, utóízében enyhe kesernyésséggel. Ideális kávéínyencek számára.
Származás
A Marie kávé 6-7 fajta, 100% arabica származású kávé keveréke. Fő összetevő származása: Brazília. Minden Zlaté Zrnko keverék az alkotó kávék ízeinek tökéletes harmóniája, melyet az emberek ízlése szerint kevertek ki. A Zlaté Zrnko keverékeket olasz szakértők készítik laboratóriumokban, közvetlenül a kikötőben. Különböző forrásokból keverik őket úgy, hogy minden hónapban, minden évben ugyanazt a végső ízt kapják.
Összetétel
100 % Arabica.
Elkészítés
Vízhőmérséklet: 90 °C, kávé és ital aránya: 1:15 (20 g kávé, 300 ml víz), ideális elkészítési idő: 3:30.
Minden kávét megfelelő őrléssel élvezhetsz a legjobban. A Marie kávé közepesen finom őrlést igényel, egy 1-től 10-ig terjedő skálán (1 a legfinomabb, 10 a legdurvább) körülbelül 3-4-es fokozatot, ami a daráló típusától és kopottságától is függ. Az automata eszpresszógépeknél javasoljuk, hogy a darálót a legfinomabb őrlésre állítsd, és csak akkor használj durvább fokozatot, ha a kávé lassan folyik le. Minden szemes kávét frissen pörkölve élvezhetsz a legjobban – ideálisan 2 héttől két hónapig a pörkölés után (ez a nyers és a pörkölt kávé tárolásától függ; ha a nyers kávét vákuumban tárolják a farmtól a pörkölőig, és a pörkölés után megfelelően csomagolják, a pörkölt kávé akár több hónapig is megőrizheti frissességét).
Paraméterek
Kávéforma
Kávé típusa
Tömeg
Különleges kávé
| Kód: | ZLZkv47 |
| Jótállás: | 24 hónap |
| Információ a gyártóról |
Ennius Entertainment s.r.o., [email protected]; Brněnská 700/25; 500 06, Hradec Králové 
|