Az innovatív Wüsthof kétfokozatú gyémánt késélező jobb- és balkezes felhasználók számára egyaránt alkalmas. Az első fokozat (ipari gyémánttal bevont karbid) a kés tompa éleinek durva csiszolására és élezésére szolgál. Használd a második fokozatot kerámia pengékkel az első fokozat használata után finom csiszoláshoz, valamint a penge rendszeres élezése. A második fokozatot szintén a fogazott élű kések élezésére tervezték. Az ergonomikus fogantyú és a csúszásmentes talp kényelmes és biztonságos használatot tesz lehetővé. A Wüsthof gyémánt késélező körülbelül 30 fokos vágási szöget biztosít, így minden típusú késhez alkalmas.
Az élező használata:
Helyezd a penge hátsó végét függőlegesen a csiszolópengékkel ellátott horonyba, majd óvatosan húzd át a hegyéig. A másik kezeddel fogd meg az élezőgépet a fogantyúnál fogva. Ismételd a penge húzását addig, amíg a penge elég éles nem lesz. A késpengéket élezés előtt és után is tisztítsd meg.
| Kód: | WUSBR043 |
| Jótállás: | 24 hónap |
| Termékszám: | 3060388001 |