A vákuumos pácoló edény vákuumpumpával, amely a holland VacuVin cég terméke, nélkülözhetetlen segítség minden ízletes étel elkészítéséhez. A szett tartalmaz egy 2,5 l-es akril edényt, amelyet hús, hal, zöldség és más hozzávalók pácolására használhatunk, és egy vákuumpumpát, amely a levegő kiszívására szolgál. Ezzel a módszerrel kiemelhetjük és felerősíthetjük a fűszerek ízét. Ételeink finomabbak lesznek rövidebb idő alatt. A vákuum létrehozásával fellazítjuk az étel pórusait és rostjait, így lerövidítjük a pácolást idejét, és a páclé mélyebben átjárja az ételt.
Kód: | VACU0010 |
Termékszám: | 2977460 |