Az őszi és tavaszi napok ideális időszakot jelentenek a legtöbb gyümölcsfa és bokor metszéséhez. A megfelelő és rendszeres metszés biztosítja, hogy a fa vagy bokor egészséges maradjon, a termés pedig bőséges legyen. Mikor és hogyan metsszük a gyümölcsfákat és bokrokat? Miben különbözik az almafa metszése a cseresznye és meggy metszésétől? Milyen metszéstípusokat alkalmazunk leggyakrabban? Hogyan metsszük a gyümölcsbokrokat az első évben, és hogyan a következőkben? És végül – milyen eszközök segítenek a tökéletes fa- és bokorforma kialakításában? Mindezt összefoglaljuk a következő cikkben.
Kezdd az alapfelszerelés beszerzésével, ami nélkül biztosan nem boldogulsz:
i
Az egyes fák helyes gondozását alapos megfigyelésükkel tanulhatod meg. Idővel magad is észreveszed, mely ágak teremnek a legjobban, ehhez igazíthatod a metszést, és így megszabadíthatod a fát a terméketlen és felesleges ágaktól.
Univerzális útmutató a fák és bokrok metszéséhez tehát nem létezik. Minden fafajta más eljárást igényel. Ezért kiválasztottunk néhány, a magyar kertekben leggyakrabban termesztett fát és bokrot, amelyeken bemutatjuk a metszés legfontosabb lépéseit.
| Fajta | Optimális metszési időpont | Megjegyzés |
|---|---|---|
| Almafa | Kora tavasszal (február–március), rügyezés előtt | Enyhe nyári metszés is lehetséges a korona átvilágítására |
| Körtefa | Kora tavasszal (február–március), rügyezés előtt | Hasonló az almafához |
| Cseresznyefa | Szüret után (július–augusztus) | Kerüld a tavaszi metszést, mézgásodás veszélye |
| Meggyfa | Szüret után (július–augusztus), esetleg kora tavasszal | Jobban tűri a tavaszi metszést, mint a cseresznye |
| Kajszibarack | Vegetáció alatt (június–augusztus) | Mindig meleg és száraz időben metssz |
| Őszibarack | Virágzás kezdetén (március–április) | Fontos az évenkénti metszés |
| Egres (bokros) | Kora tavasszal, rügyezés előtt | Rendszeres fenntartó metszés |
| Egres (törzsön nevelt) | Kora tavasz | Évente érdemes formázni |
| Ribizli (bokros) | Kora tavasszal, rügyezés előtt | A fekete ribizlit közvetlenül szüret után világítsd át |
| Málna | Szüret után, esetleg kora tavasszal | Kétszer termő málna – metszés a termesztési mód szerint |
Ültetés után az almafát és körtét is tavasszal, rügyezés előtt metsszük. A koronának egy csúcshajtással (fő, középső hajtás) és négy fő vázággal (oldalsó ágak) kell rendelkeznie.
A felesleges és rosszul növő ágakat vágd le egészen az ággyűrűig (az az ág, amelyből kinőnek). Válassz ki négy, a koronából kifelé irányuló oldalágat, és rövidítsd le őket 4–6 rügyre. A vázágak végei a visszavágás után egy síkban kell legyenek. Az utolsó lépésben vágd vissza a csúcshajtást úgy, hogy 10 cm-rel hosszabb legyen az oldalágaknál. Fontos, hogy az utolsó metszés helye feletti rügyig rövidítsd, csak így fog egyenesen nőni. A következő évben az oldalhajtásokat egy síkba rövidítsd, és főként a konkurens hajtásokat, valamint a befelé növő hajtásokat távolítsd el. A 30 cm-nél hosszabb termőágakat körülbelül egynegyedével rövidítsd vissza. Ellenkező esetben, ha a fának rövid növedékei vannak, mély visszavágással, akár a kétéves fáig ösztönözheted a növekedésre.
Amikor a fa kevesebbet terem és csökken az új hajtások száma, végezz fiatalító (megújító) metszést. Kezdheted enyhe beavatkozással, amikor a vázágakat a kétéves fáig vágod vissza, a termőágakat pedig egynegyedével rövidíted. Választhatod azonban a középutat is, amikor a vázágakat a 3–4 éves fáig rövidíted, a termőágakat pedig akár felére. Ha pedig a fa nagyon rossz állapotban van, radikális beavatkozás lesz szükséges – a vázágakat legalább a négyéves fáig vágd vissza, a termőágakat pedig kétharmadával.
A csonthéjasok számára a tavaszi metszés az ideális, vagyis a vegetáció kezdetén, amikor a sebek a legjobban gyógyulnak. Ültetéskor és a nevelőmetszés időszakában (két évig) ugyanazokat a szabályokat alkalmazd, mint az alma- és körtefáknál, utána azonban a cseresznye és meggy speciális szabályai szerint járj el.
A cseresznyefának nem tesz jót a túl mély metszés és a túlzott formázás. Ezért csak szükség esetén formázd a fát, mégpedig csupán a konkurens vagy felesleges hajtások eltávolításával és a vázágak egy síkba rövidítésével.
A meggyfánál szintén négy vázhajtással alakítsd ki a koronát. Ezeket a 3.–5. rügyig rövidítsd egy síkba. A csúcshajtást itt is tartsd 10 cm-rel hosszabban. Az oldalhajtások és a törzstengely közötti szög ideális esetben 45° legyen. A koronában felesleges ágakat az ággyűrűnél vágd le. A meggyfánál a nevelőmetszés legfeljebb 4 évig tart, utána már csak a korona átvilágítását végezd. A meggyfa fiatalító metszést háromévente igényel, különösen ha árnyékolt és keveset terem.
Cseresznye- és meggyfáknál alkalmazhatod a fokozatos (ún. Zahn-féle) metszést, amely minimális kockázattal gyógyítja és világosítja át a fát. Nem fenyeget az ágak elhalása, sem a mézgafolyás fokozott megjelenése (a vágásokból szivárgó gyanta). Ennek a beavatkozásnak az ideális időpontja a virágzás kezdete. Alkalmazásakor azonban fontos néhány alapszabály betartása:
A termesztők körében él az az alapelv, hogy a sárgabarackfákat egyáltalán nem kellene metszeni. Bizonyos mértékig ez igaz is – a sárgabarackok érzékenyebbek a metszésre, mint más gyümölcsfák, és a felesleges beavatkozások növelhetik a betegségek kockázatát. Ha azonban a fa túlságosan sűrűsödik, vagy fiatalításra van szükség, a metszés indokolt. A fiatalító metszést mindig száraz és meleg időben végezd, ideális esetben a fő vegetációs időszakban, leggyakrabban júniustól augusztusig, amikor a sebek gyorsabban és biztonságosabban gyógyulnak. A sárgabarackfáknál a termőképesség korábban jelentkezik, mint például az alma- vagy körtefáknál.
Az első évben az idei hajtások növekednek, és egyidejűleg virágzórügyek képződnek rajtuk, amelyek a következő évben teremnek. Ez azonban csak a 20–30 cm hosszú hajtásokra igaz. A hosszabb hajtásokon a virágzórügyek a csúcsi részeken vannak, a többi rész csupasz vagy csak levélrügyekkel rendelkezik, ami kis és kevésbé ízletes gyümölcsöket eredményez. Ezért már május második felében elvégzik az ún. Sitt-metszést. Ennek lényege, hogy amint az idei hajtások elérik a körülbelül 20–30 cm-es hosszúságot, a csúcsukat körömmel lecsípjük. Ez a beavatkozás oldalhajtások képződését váltja ki, ahol a virágzórügyek sokkal könnyebben kialakulnak.
Az őszibarackfákat tavasszal ültesd, és a vázhajtásokat 3–5 rügyre rövidítsd. A következő években, a virágzás kezdetén, az egyéves növedékeket egyharmadával vagy felével rövidítsd vissza. Az ültetés utáni második évben, augusztus folyamán, az idei hajtásokat még egynegyedével rövidítsd, ezáltal több virágzórügyet érsz el az alsóbb részeken is. A második évben kezdd el a vázágak kettéágaztatását 6–8 főágra, és mindenekelőtt távolítsd el a korona belseje felé növő idei hajtásokat. Az őszibarackfáknál kétféle metszést alkalmaznak – a klasszikus rövid metszést és a hosszú metszést, amelyet az erősen növő fajtáknál használnak, ha tápanyagban és vízben gazdag talajban termesztik őket.
Nézzük meg együtt a kiválasztott gyümölcsbokrok helyes metszésének szabályait, amelyekről szintén megfelelően gondoskodni kell.
A tavasszal ültetett köszmétebokrot 2–3 rügyre rövidítsd vissza. A gyenge vagy rövid hajtásokat a talajszintnél vágd le. A következő évben csak 4–6 legerősebb, jól növő hajtást hagyj a bokron, ezeket még egyharmadával rövidítsd vissza. A termőágakat két rügyre rövidítsd, a rosszul növő és gyenge hajtásokat ismét a talajszintnél távolítsd el. A harmadik év után az ágakat 10–12 rügyre, az oldalhajtásokat 3–5 rügyre rövidítsd. Az alapágak száma 8–12 legyen. 5–7 év után kezdd el az alapágak eltávolítását és megújítását.
Az ősszel ültetett fácskát csak kora tavasszal metszd, a hajtásokat 3–4 rügyre rövidítsd, a gyengébbeket pedig csak 1–2 rügyre. A második évben válaszd ki a legerősebbeket (5–7 darabot), és rövidítsd egyharmadával, ezzel kialakítod a korona alapját. A következő években távolítsd el a korona közepéből a hajtásokat, így a fácska összességében átláthatóbb lesz. Törekedj az ágak egyenletes elosztására a törzs körül. Az alapágakat 8–10 rügyre, a termőágakat 2–4 rügyre rövidítsd.
Ennek a kedvelt nyári gyümölcsbokornak a metszése a legegyszerűbbek közé tartozik. Tavaszi ültetés esetén a hajtás és a gyökérzet erősségétől függően 20–40 cm-re rövidítsd vissza. Minél gyengébb a hajtás, annál jobban rövidítsd. A második évben minden növénynek 2–3 hajtása legyen. A következő években sávos ültetés esetén folyóméterenként 6–8 legerősebb hajtást hagyj meg.
i
Ez az eljárás elsősorban a klasszikus, egyszer termő málnákra vonatkozik. A kétszer termő (remontáló) fajtáknál a metszés és a hajtások meghagyása a választott termesztési módtól függően eltérhet.
A remontáló málnafajták az elmúlt két-három évtizedben egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a hobbikertészek körében. Mielőtt tehát fűrészhez és ollóhoz nyúlnál, először győződj meg róla, hogy a bokrod nem tartozik-e azok közé, amelyek évente kétszer teremnek.
Már ültetéskor fontos, hogy a bokrokat 10–15 cm-rel mélyebbre ültesd, mint ahogy a faiskolában álltak. Így minden hajtás saját gyökereket fejleszt, aminek köszönhetően a növény jobban ellenáll a betegségeknek és ellenállóbb lesz.
A metszés a fekete és piros ribizlinél egyformán történik. Az első évben a hajtásokat 3 rügyre rövidítsd. A második évben a talajszintnél vágd le a felesleges, gyenge és rövid hajtásokat. Csak az 5 legerősebbet hagyd meg, ezek csúcsát ne vágd vissza. Júniusban a bokor belseje felé irányuló oldalsó termőágakat 15 cm-rel rövidítheted. A harmadik évben a bokornak egyenlő számú egyéves, kétéves és hároméves ága legyen.
A következő években jön a fenntartó metszés. Távolítsd el a négy- és ötéves ágakat, fekete ribizlinél már a hároméves ágakat is, közvetlenül szüret után. Fekete ribizlinél szintén jobb a bokrot átvilágítani, mint az ágakat rövidíteni. Az ajánlott fiatalítási időköz 2–3 év. A törzsön nevelt ribizli metszése szinte megegyezik a köszméte metszésével.
i
Érdekel, hogyan gondozd a kertedet az egyes hónapokban? Kertészeti naptárunk a segítségedre lesz.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
A gyümölcsfák és bokrok megfelelő és rendszeres metszése kulcsfontosságú az egészségükért és a bőséges termésért. Minden fajta egyedi megközelítést igényel - az alma- és körtefákat tavasszal, rügyezés előtt metsszük, a cseresznye- és meggyfákat szüret után, a kajszibarackot pedig a vegetációs időszakban, száraz időben. Minőségi felszereléssel és az egyes fajokra vonatkozó alapelvek betartásával egészséges, bőven termő növényeket nevelhetsz hosszú éveken át.
