Élvezd a málna teljes ízét, még akkor is, ha nincsen szezonja. Tisztán természetes, nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy tartósítószert, és még szárítás után is megőrzi az egészségre jótékony anyagok magas tartalmát. A fagyasztva szárított málna különösen jól passzol kedvenc reggeli zabkásádhoz, joghurtodhoz, vagy csak egyszerűen rágcsálnivalóként is kiváló.
Mielőtt a termelő egyáltalán elkezdené a fagyasztva szárítást, először kiválasztja a legszebb málnákat, és gondosan előtisztítja őket. Az alapos minőségellenőrzés és porciózás után a fagyasztva szárítás első fázisa a gyorsfagyasztás. Ez olyan hőmérsékleten történik, amely pontosan megfelel a kritikus pontnak. Ez megakadályozza a jégkristályok kialakulását, amelyek megbontanák a gyümölcs sejtfalát, így megőrizve annak tápanyagtartalmát, textúráját, ízét, aromáját és színét. Ezt követi az első lassú vákuumszárítás. Ez eltávolítja a víz 95%-át, és ha van a gyümölcsben, megszabadítja az ecetsavtól és az alkoholtól is. Az utolsó szakasz a második szárítás, amelyet a hőmérséklet fokozatos emelkedése és a vákuum csökkenése kísér. Az eredmény ropogós aszalt gyümölcsdarabok, amelyek megőrzik a friss gyümölcs jellemzőit.
A málna gazdag C-vitaminban és számos B-vitamint tartalmaz, amelyek nagy hasznára vannak szervezetünknek, különösen a stresszes helyzetek kezelésében. Értékes ásványi anyagokat, például foszfort és vasat is tartalmaznak. De a legérdekesebb dolog a magas ellagsavtartalmuk, ez egy nagyon erős oxidálószer, amely segít fenntartani az egészséges immunrendszert. A málnaszemek nagyszerű kalcium- és cinkforrások is.
A természet olyan gyümölcsöket ad nekünk, amelyek ízletesebbé teszik az életünket. Nagyra értékeljük a természetet, és ezért nem akarjuk feleslegesen terhelni. Ezért szállítjuk a fagyasztva szárított málnánkat környezetbarát csomagolásban, amelyet a visszazárható kialakításnak köszönhetően újra felhasználhatsz.
Kód: | SPTbery080 |
Jótállás: | 24 hónap |
Termékszám: | 8595691007633 |
Linkek: | Gyártó honlapja: |