Sokan közülünk csak bizonyos típusú pékárukban találkoznak szezámmaggal, és ez nagy kár. A szezámmag szó szerint tömve van egészségügyi előnyökkel, és mindenképpen több figyelmet érdemel a konyhánkban. Használhatod házi sütemények szórásaként, de saláták vagy krémlevesek összetevőjeként is remekül alkalmazható. Könnyedén készíthetsz belőle tahini pasztát is, amely az ázsiai konyha egyik legalapvetőbb alapanyaga.
A szezámmag nagyszerű cink-, szelén-, réz-, B6- és E-vitaminforrás. A cinkre a szervezetünknek szüksége van a fehérvérsejtek előállításához és aktiválásához. Hiánya pedig az immunrendszer működésének csökkenéséhez vezethet. 30 g szezámmaggal a szervezeted számára az ajánlott napi adag akár 20%-át is biztosíthatod. A szezámmag egészséges zsírokat, fehérjét, rostokat, antioxidánsokat és más, a tested számára hasznos anyagokat is tartalmaz.
Próbáld ki a szezámot saláták összetevőjeként. Sütve kellemes diós íze van, és tökéletesen kiegészíti a friss zöldségeket. Mindenképpen próbáld ki tejszínes levesekben betétként, illetve házi süteményekre szórva is. Ha a szezámmagot még jobban szeretnéd hasznosítani, pirítsd meg, és turmixold pasztává. Ezáltal tahini paszta jön létre, amely az ázsiai konyha egyik legfontosabb összetevője. A fekete szezámmag szusihoz vagy tonhalszelet bevonására is remekül használható.
A természet olyan terméseket ad nekünk, amelyek ízletesebbé teszik az életünket. Nagyra értékeljük a természetet, és ezért nem akarjuk feleslegesen terhelni. Ezért szállítjuk a szezámmagot környezetbarát csomagolásban, amelyet a visszazárható kialakításnak köszönhetően újra felhasználhatsz.
Kód: | SPTbery100 |
Jótállás: | 24 hónap |
Termékszám: | 8595691007831 |
Linkek: | Gyártó honlapja: |