Poharak

A pohár, mint egy háztartás alapvető kelléke

A pohár minden háztartás egyik legalapvetőbb felszerelése. Különféle italfajtákhoz speciális pohártípusok léteznek. A pohár formája és mérete eltérő. Az említett speciális poharak saját szabályokkal is rendelkeznek a helyes tartásukra vonatkozóan.

A megfelelő borospohár kiválasztása

A borospoharak az egyik legkiválóbb pohártípusok közé tartoznak. Formájuk befolyásolja magának a bornak az aromáját, ízét és hőmérsékletét. A borospohár kiválasztásakor azt is figyelembe kell venned, hogy milyen típusú bort szeretnél felszolgálni. A megfelelő borospohár csak fokozza a finom bor élményét.

Fehérboros pohár

A fehérboros pohár, akárcsak a rozé boros pohár, hagyományos szárral rendelkezik, a pohár teteje keskenyebb, hogy a bor megfelelő aromája megmaradjon fogyasztás közben. Az optimális hőmérséklet mind a fehérbor, mind a rozébor tálalásához 10-12 °C. A poharat a száránál fogva érdemes tartani, hogy elkerüljük a bor véletlen felmelegedését. A poharak szokásos térfogata 150 és 500 ml között van.

Pohár vörösborhoz

A vörösboros pohár sokkal nagyobb térfogatú és a pohár tetején szélesebb, hogy élvezhesd a jó bor aromáját. A vörösboros poharat is a száránál fogva tartjuk, és a csavaró mozdulat segíthet még jobban kiadni a bor aromáját. A vörösbor felszolgálásához az optimális hőmérséklet 16 és 18 °C között van. A vörösboros poharak szokásos térfogata 250 és 1 000 ml között van.

A jó bornak segít, ha fogyasztás előtt néhány tucat perccel dekantáljuk, hogy a bor "lélegezzen".

Portói borospohár

A portói, sherry- és likőrborokhoz való pohár az utolsó hagyományos pohártípus. A pohár általában rövid száron áll, és tulipán alakú. Szélességben a fehér- és vörösboros pohár között mozog. Térfogata kisebb, 100 és 190 ml között mozog.

Pezsgőspohár

A pezsgőspohár más néven flauta, hagyományos formája a magas, hosszú, karcsú szárral ellátott pohár. A pezsgőspohár formája lehetőséget ad a bornak arra, hogy tovább megőrizze a buborékjait. A pezsgő felszolgálásának optimális hőmérséklete 5 °C. A poharat ismét a száránál fogva kell tartani, hogy az ital ne melegedjen fel. A pezsgő- és habzóboros poharak általában 100 és 250 ml közöttiek.

Pohár tömény alkoholhoz

A poharak töményhez nélkülözhetetlen képviselők a poharak között. A borospoharakhoz hasonlóan a felszolgált alkoholtípusnak megfelelően változik a formájuk, és ismét nagyban befolyásolják annak minőségét. Kínálatunkban találhatsz poharakat rumhoz, brandyhez, whiskyhez vagy konyakhoz.

Röviditalos pohár

Egyetlen magyar háztartásból sem hiányozhatnak a röviditalos poharak a köznyelvben felespohár vagy stampedlis pohár, hivatásszerűen a szeszes italok öntésére szolgáló pohár. Ezek kisebb, szélesedő formájú poharak. A közönséges pálinkát hagyományos poharakban, a jobbakat szárral ellátott poharakban szolgáljuk fel. Ezeket a poharakat a pultosok is használják a shotok elkészítéséhez és felszolgálásához. Ebbe a pohártípusba tartoznak a likőröspoharak is.

Pohár a rumhoz

A minőségi rumok növekvő népszerűségének köszönhetően a rumos poharak a tömény szeszesitalos poharak nélkülözhetetlen képviselői közé tartoznak. A rumos poharak többféle típusa létezik. Az olcsóbb és elterjedtebb rumokat a szeszesitalokhoz hasonló poharakban szolgálják fel. A jobb minőségű rumokat széles szájú poharakba töltik, amelyeket melegíteni lehet, hogy kiadják erős aromájukat. A rumos poharak lehetnek szárasak vagy széles aljú, kúpos poharak.

Whisky-s pohár

A whiskey-s poharak nagyon népszerű pohártípusok. Szélesek és nagyon vastag aljúak. A whisky jéggel történő felszolgálásához tervezték őket. Ha jég nélkül szolgáljuk fel a whiskyt, akkor a keskeny nyakú, rövid szárú, tulipán típusú pohár a legelőnyösebb.

Konyakos pohár

A konyakos pohár formája összetéveszthetetlen. A rövid szár és a széles forma zárt nyakkal fokozza a minőségi konyak aromáját. A konyakospoharat a kerek test tartja, és rum és brandy tálalásához is használható.

Koktél pohár

A koktélos poharak a legérdekesebbek a formák változatossága, valamint a poharak mérete szempontjából. Vannak szár nélküli, szárral ellátott, vékony és magas koktél poharak.

Néhány koktélnak van egy ikonikus pohártípusa, amelyben leggyakrabban tálalják, és így egyszerűen a megfelelő tálaláshoz tartozik. A legklasszikusabb koktélpoharak a Martini, a Daiquiri stb.

Söröspoharak

A söröspoharak nemcsak egy jó étteremből, hanem egy-egy magyar háztartásból sem hiányozhatnak.

Félliteres söröspoharak, avagy a leghagyományosabb sörös poharak

A félliteres söröspoharak általában 0,5 liter és 0,3 liter közötti térfogatban kaphatók. Nem kivételek azonban az úgynevezett "korsó" poharak sem, amelyek akár 2 literes kiszerelésűek is lehetnek. Ezek az üvegek kaphatók fogantyúval vagy anélkül. A fedéllel és fogantyúval ellátott félliteres söröspoharakat sörösvödörnek nevezzük.

Sörös kelyhek egy ízletes különlegesség elfogyasztásához

A sörkülönlegességekhez 0,2-0,4 liter űrtartalommal rendelkező, száras poharakat, úgynevezett sörös kelyhek használatát ajánljuk.

Weissbier búzasörhöz való pohár

A búzasör poharak a német Weissbier sörökhöz való különlegességek egy másik pohártípusa. Ezek olyan speciális poharak, amelyek keskeny talpukból kiszélesednek, és lehetőséget adnak a frissen töltött Weizen leülepedésének, hogy kiemelkedjen.

Az üdítőitalos pohár nem hiányozhat egyetlen háztartásból sem

A poharak alkoholmentes italokhoz mindenkinek ismerősek. De sokan meglepődnek azon, hogy még a legelterjedtebb poharak között is milyen sokféle létezik.

Vizespohár

A vizespohár a leggyakoribb pohár a háztartásban. A vizespoharak általában keskenyebb, magas formájúak, különböző mintájúak és színűek, és 0,3-0,5 literes űrtartalommal rendelkeznek. A vizespoharak hosszúitalok és különböző "keverőitalok" tálalására és elkészítésére is használhatók.

Kávéspohár

Az üveg kávéspoharak és bögrék elválaszthatatlan társuk a felnőttek legnépszerűbb alkoholmentes forró italának. A kávék és kapszulák akár tárolhatóak is az üveg bögrékben. A kávéspoharak általában fogantyúval rendelkeznek, és gyakran csészealjra helyezve tálalják. Ezt a pohár típust teáspohárnak is nevezhetjük. A latte macchiato üvegpoharak vagy akár az algériai kávéhoz illő poharak is magasabbak és fogantyúval rendelkeznek.

Rövid áttekintés a megfelelő pohár kiválasztásához

Az alábbiakban az egyes italokhoz tartozó üvegek térfogatának és specifikációinak összefoglalóját soroltuk fel.

A desszert kelyhek bármilyen desszert megjelenését fokozzák

A desszertek elkészítéséhez hagyományosan desszert kelyhek is használhatóak. Általában vastag falú, széles és alacsony formájú, a könnyű fogyasztás érdekében táguló nyakú kelyhek. A desszertes kehely űrtartalma 0,2-0,5 liter, szárral vagy anélkül.

Kiváló minőségű befőttesüvegek a nagyszerű ételek alapjául szolgáló tartósításhoz

A befőttesüvegek és az ételtároló üvegek minden szüreti szezon fontos elemei a kertészek és a tenyésztők országában. Szokásos űrtartalmuk 0,2 és 5 liter között mozog, és széles, menetes nyak jellemezi őket. Az élelmiszertároló üvegek, például a mézesüvegek alacsony, széles nyakúak, forgó menettel vagy karos zárószerkezettel ellátott üvegfedéllel.

Mi máshoz érdemes még befőttesüvegeket választani?

Ha az italfajtának megfelelően választottad ki a pohár típusát, akkor már csak a saját ízlésed és az alkalom típusa szerint kell döntened, amihez a pohár kell. Így lehetnek boros poharaid egy átlagos alkalomra, luxus poharak és ünnepi poharaid, de olyan különleges poharak is, mint például az esküvői poharak. Maga a pohár különböző minőségű lehet, ami általában a poharak beszerzési árában is tükröződik.