Čajová zahrada - Eper csokoládéban - gyümölcstea, 500 g

A tea és a történelem

Bár a történelmi források alapján nagyon nehéz meghatározni, hogy az emberek mikor és hol kezdtek el teát inni, Kína, az egyedülálló, közel ötezer éves kulturális hagyományokkal rendelkező ország számít a finom, fanyar ital hazájának. A helyiek találékonysága számos vívmánnyal gazdagította a világot. A papírt, a papírpénzt, a selymet, a porcelánt, a könyvnyomtatást, a puskaport és az iránytűt sok évvel korábban kezdtékhasználni, mint Európában. A technikai képességek, az eredeti filozófia, a tradicionális orvoslás és a kifinomult művészet mellett a kínaiak kiváló szakácsként is beírták magukat a világtörténelembe. A szakácskönyveket és recepteket költők, császárok és filozófusok habozás nélkül tették közzé. Nem csoda tehát, hogy itt látott napvilágot az a csodálatos, frissítő hatású ital is, amely idővel a második legelterjedtebbévált a Földön. Az első továbbra is a víz maradt.