Zlaté Zrnko Honduras, 500 g
Zlaté Zrnko Honduras, 500 g
Zlaté Zrnko Honduras
500 g
A Zlaté Zrnko – Honduras egy nagy tengerszint feletti magasságban termesztett kávé, jó testtel, a méz és a tejcsokoládé enyhe jegyeivel. Utóízében a mogyoró és a fűszerek tónusai érezhetők.
Származás
A Honduras egy eredetmegjelölt kávé, a Marcala régióból származik. A Zlaté Zrnko eredetmegjelölt kávéit minőségügyi szakemberek és kóstolók válogatják, így a legérdekesebb kávékat kapjuk a kivételes kávétermesztő országokból és régiókból. A gazdák az ilyen kivételes minőségért a szokásosnál többet kapnak a Fairtrade rendszerén keresztül.
Főbb jellemzők
- Pörkölés: 4-es fokozat (közepes), pörkölési görbe eszpresszóhoz
- Tanúsítvány: Fairtrade, Organic
- Feldolgozás: száraz eljárás
- Felhasználás: eszpresszó
- Őrlés: közepes / közepesen kemény szem
- Tapasztalatunk: Nagyon magával ragadó és kiegyensúlyozott édesség és keserűség egy kávéban. Az íze ízletes és egyben karakteres.
Összetétel
100 % Arabica.
Elkészítés
Minden kávét megfelelő őrléssel élvezhetsz a legjobban. A Honduras kávé közepesen finom őrlést igényel, 1-től 10-ig terjedő skálán (1 a legfinomabb, 10 a legdurvább) körülbelül 3-4-es fokozatot, ami az őrlő típusától és annak kopásától is függ. Az eszpresszó automatákban javasoljuk, hogy az őrlőt a legfinomabb őrlésre állítsd, és csak akkor használj durvább fokozatot, ha a kávé lassan folyik. Minden szemeskávét akkor élvezhetsz a legjobban, ha a kávészemek frissen vannak pörkölve – a legjobb a pörkölés utáni 2 hét és két hónap közötti időszak (ez függ a nyers és a pörkölt kávé tárolásától; ha a nyers kávét vákuumban tárolják a farmtól a pörkölőig, és a pörkölés után megfelelően csomagolják, a pörkölt kávé akár több hónapig is megőrizheti frissességét). A kávé helyes elkészítéséről többet a Kávétanácsok oldalunkon találhatsz. Ha többet szeretnél megtudni a kávéról, látogass el a Kávéegyetemünkre.
Paraméterek
Kávéforma
Kávé típusa
Tömeg
| Kód: | ZLZkv70 |
| Jótállás: | 24 hónap |
| Információ a gyártóról |
Ennius Entertainment s.r.o., [email protected]; Brněnská 700/25; 500 06, Hradec Králové 
|