G21 Sous Vide tartály, 12 literes

A G21 edény hasznos eszköz a sous-vide főzéshez. A 12 literes tárolóedényt úgy tervezték, hogy az egész család és nagyobb baráti összejövetelek alkalmával is elférjenek benne az ételek. A professzionális szakácsok is használják,a gasztronómiai szakboltokban is kapható. A G21 sous-vide főzővel nem szükséges gyakran újra tölteni a vizet, még több órás főzés esetén sem. A praktikus G21 sous-vide edény fedője segít a hőmérséklet jobb megtartásában és a nem kívánt hőveszteség megelőzésében.

A sous-vide edény legfontosabb jellemzői és felszereltsége

• Rendkívül tartós polikarbonátból készült
• A fém edényekhez képest hatékonyabban tartja meg a hőmérsékletet, és kevesebb időbe telik a vízfürdő felmelegítése
• A polikarbonát megfelel a legszigorúbb biztonsági követelményeknek és az egészségre ártalmatlan anyag
• Az edény mosogatógépben elmosogatható, így sok időt és energiát takaríthatsz meg a tisztítással
• Levehető fedővel ellátott edény, nyílással a sous-vide főzéshez
• A fedő azonban más márkához is használható, mivel a legtöbb piacon kapható termék befér a nyílásba

A G21 edény legfontosabb előnyei

• Ha ebben az edényben főzöl, nem kell olyan gyakran újra töltened a forró vizet, még akkor sem, ha több órán keresztül főzöd a húst
• A mellékelt fedő megakadályozza a víz elpárolgását, továbbá segít a hőmérséklet jobb megtartásában, illetve megakadályozza a nem kívánt hőveszteséget
• A felhasznált anyag nagyfokú strapabírásának köszönhetően a tartály mosogatógépben is elmosogatható, így időt és munkát spórolsz