A nem mérgező gyurma olyan modellező anyag, amelynek összetételét úgy alakították ki, hogy az egészségre ártalmatlan és biztonságos legyen, különösen a gyermekek számára. A „nem mérgező” megjelölés garantálja, hogy a termék nem tartalmaz mérgező vagy egyéb módon káros vegyi anyagokat, amelyek egészségügyi problémákat okozhatnának egy kis darab véletlen lenyelése vagy a bőrrel való érintkezés esetén. Ezek a gyurmák gyakran természetes vagy élelmiszeripari alapanyagokból készülnek, mint például liszt, só, víz és biztonságos színes pigmentek. Ennek a paraméternek a fő célja annak biztosítása, hogy a kreatív játék és a motoros készségek fejlesztése a felhasználó egészségét érintő kockázatok nélkül menjen végbe.