A nem hibrid fajták, amelyeket gyakran nyílt beporzású (OP) fajtáknak is neveznek, olyan növények, amelyek természetes módon megtartják és nemzedékről nemzedékre továbbadják genetikai jellemzőiket. Ezek a fajták nem két genetikailag különböző szülői vonal célzott keresztezéséből származnak, mint az F1 hibrid fajták esetében, hanem természetes úton kerülnek beporzásra, ami lehet szél, rovarok vagy más természetes módszerek segítségével. A nem hibrid fajtákat genetikai sokféleségük miatt is értékelik, amely egyedi ízek, formák és színek széles skáláját eredményezheti.