A kar átmérője fontos paraméter a karos kávéfőzők esetében, amely befolyásolja a szűrőtartókkal és szűrőkosarakkal való kompatibilitást. Ez a tényező fontos a kávé megfelelő préselésének eléréséhez az eszpresszó elkészítése során, és meghatározza a kávéra a kávé extrakciója során kifejtett nyomást. A kar hossza befolyásolhatja a kényelmet és az kezelhetőséget a használat során. A hosszabb kar nagyobb karhatást biztosít, így könnyebb a nyomás alkalmazása, míg a rövidebb kar nagyobb erőt igényelhet, de nagyobb kontrollt biztosít a nyomás felett. A megfelelő karátmérő kiválasztása fontos az optimális extrakció és italminőség elérése érdekében.