A függő sütőrácsok a sütő belsejében elhelyezett speciális fémrácsok vagy sínek, amelyek lehetővé teszik a sütőtálcák, rácsok vagy más tárolóedények magasságának beállítását a sütőben. A függő rácsokkal az edény közelebb helyezhető a felső vagy az alsó fűtőelemhez, így a sütési folyamat egy adott recepthez vagy igényhez igazítható.