A megfelelő borospohár lehetővé teszi, hogy a legteljesebb mértékben élvezhesd az italodat
Bármilyen bort is választasz, italodnak nemcsak ideális hőmérsékletűnek kell lennie, hanem a megfelelő borospohár is szükséges az elfogyasztásához. Ha a megfelelő borospohár típust választod, akkor tudod igazán élvezni a bort. A megfelelő borospoharak lehetővé teszik, hogy érezd az illatát, láts a jellegzetes színét és megízleld különleges ízét.
Ha tökéletes ajándékot keresel nőknek, akkor a borospoharak ideális választás lehetnek. Akár egy tanárnak, egy barátnak, egy anyukának vagy egy ismerősnek szánod őket, egy borospohár készlet megfelelő ajándék lehet.
Tippek a minőségi borospoharak felismeréséhez
Bár a borospohár kiválasztása az ital típusától függően változik, van néhány közös pont a különböző fajták esetében. Lássuk, melyek ezek.
- A borospohár anyaga tiszta és átlátszó, így nem torzítja a bor színét, hanem kiemeli annak árnyalatait. Kerüld a bor színét és tisztaságát torzító díszítéseket, kivágásokat vagy színes motívumokat.
- A vékony anyag lehetővé teszi, hogy jobban megfigyelhesd a bor viszkozitását, ezzel növelve az általános élvezetet. Ezenkívül a vékony falú borospoharak segítségével jobban láthatod a bor színét, amit az olcsó, vastag falú borospoharak eltorzíthatnak.
- A magas szár megakadályozza, hogy a bor felmelegedjen a tenyeredtől, és megakadályozza, hogy a borospohár ujjlenyomatos legyen. Ezenkívül könnyebbé teszi a kóstolást (látod a bor színét, tudod forgatni a folyadékot). A kertben való borozáshoz vagy utazáshoz azonban jobb egy szár nélküli borospohár.
A borospoharak különböző típusúak - egyesek vörösborhoz, mások fehérborhoz alkalmasak
Vásárlás előtt végig kell gondolnod, hogy milyen borhoz szeretnél borospohár fajtát - fehér, vörös, rozé vagy pezsgő fogyasztásához választanál borospohár típust?
Borospoharak fehérborhoz
A borospoharak fehérborhoz általában tulipán alakúak. Mivel a fehérborokat alacsonyabb hőmérsékleten szolgálják fel, fontos a pohár formája – ezek a borospoharak kisebbek, keskenyebbek és hosszúkásabbak. Kúpos nyakuk lehetővé teszi, hogy a bor teljesen kibontakoztassa aromáját. Az édes fehérborokat kisebb (kb. 200 ml-es) poharakban szolgálják fel, míg a száraz és a rozé borokhoz a 300 ml-es borospoharak a megfelelők.
i
A fehérborokhoz használt borospohár típust legfeljebb 2/3-ig töltsük, hogy az ital kifejthesse teljes ízét.
Borospohár készlet vörösborhoz
A borospoharak vörösborhoz általában léggömb alakúak, azaz kerekek, nyitott nyakkal. A vörösborok esetében jellemzőek a nagyméretű, minél szélesebb felületű borospoharak, amelyek lehetővé teszik a bor levegőzését és az aroma kibontakozását. Ezek a borospoharak akár 1 l-esek is lehetnek. Fiatal borok esetében a 400 ml körüli borospohár térfogat megfelelő, az érett borokhoz 600 ml-es borospohár ajánlott, a nagyon aromás vörösborokat pedig 800-1 000ml-es borospohár típusban szolgálják fel.
Pezsgőspoharak
A pezsgőspohár vagy habzóborhoz való borospohár úgy néz ki, mint egy fuvola – keskeny és karcsú. Ez a fajta borospohár mutatja meg legjobban a buborékokat, és a kúpos nyaknak köszönhetően az aroma az ideális ponton gyűlik össze. Ami a térfogatot illeti, érdemes körülbelül 150-350 ml-es fajtát választani, és a poharat csak 1/3-ig kell megtölteni.
Borospohár vörösborhoz
Borospohár fehérborhoz
Borospohár habzóborhoz
A pezsgőt és a habzóbort is gyakran klasszikus, széles és nyitott poharakban szolgálják fel, amelyek nem megfelelőek erre a célra. Ilyenkor ezek az italok azonnal elveszítik pezsgésüket és aromájukat.
Univerzális borospoharak
Ha különböző típusú borokat fogyasztasz, vagy ha időnként különböző ivási szokásokkal rendelkező látogatóid vannak, és nem szeretnél több különböző borospohár típust vásárolni, válassz az univerzális borospoharak közül. Ezek olyan közepes méretű poharak, amelyeket vörös- és fehérborokhoz is lehet használni. Elegendő hely jut bennük arra, hogy a bor lélegezni tudjon.
i
A borospohár pereme is fontos. Lehet zárt vagy egyenes, ami segíti a bor könnyű lefolyását a nyelven, vagy nyitott és lekerekített, ami biztosítja az egyenletes lefolyást, és fokozza a bor savasságát és élességét.
A borospohár készlet a legjobb választás
A poharak számával kapcsolatban fontos kérdés, hogy hányan szeretnétek borozni. Mindig jobb választás egy borospohár készlet, amely általában hat darabot tartalmaz. A készletnek köszönhetően látogatás egyforma poharak kerülhetnek az asztalra. Egy borospohár készlet tartalmazhat több darabot is, különböző térfogattal. Választhatsz borospohár és kiöntő készletet is, amelyek luxus benyomását keltik.
Milyen anyagból készülnek a borospoharak?
A borospoharak általában többféle üvegből készülnek. Miben különböznek ezek?
- A fúvott üveg az ivópoharaktól kezdve a befőttesüvegek gyártásáig használható anyag. Az ebből készült típusok olcsó borospoharak.
- Az ólommentes kristály drágább, de élvezheted az üveg gyönyörű csillogását, ráadásul ezek a borospoharak vékonyabbak is.
- Az ólomkristály poharak fényes és gazdag csiszolatú borospoharak. Az ólomtartalom miatt azonban érdemes inkább más anyagot választani.
- A kristályüveg fényes és kemény. Ebből az anyagból igazán fényűző borospoharak készülnek.
A műanyag borospohár egy másik lehetőség. Az ebből az anyagból készült borospoharak alkalmasak kerti partikra, grillezésre, piknikre vagy utazáshoz. Első pillantásra meg sem lehet különböztetni a műanyag borospohár típusokat az üvegpoharaktól (amíg meg nem fogod őket).
Mi a helyzet a tisztítással? A borospoharak általában mosogatógépben moshatók
Furcsának tűnhet, de a borospoharak leggyakrabban mosogatógépben moshatók (természetesen figyelni kell a gyártó ajánlásaira). A borospoharak általában vékony falúak, és kézzel mosogatva könnyen eltörhetnek, hiszen könnyen kicsúsznak a kézből. Az üveg karcolódásának elkerülése érdekében fontos, hogy a borospoharak lazán kerüljenek a mosogatógépbe, és ne érjenek más üveg vagy fém eszközökhöz.
Egy eredeti borospohár saját felirattal bárkinek tetszeni fog
Eredeti ajándékot keresel? Akkor válassz a nyomtatással ellátott borospohár modellt. Gyakorlatilag bármit gravírozhatsz rájuk, ami csak eszedbe jut, és így gyakorlatilag bárkinek megfelelő ajándékot készíthetsz - vicces borospohár egy barátnak, vagy dizájnos borospohár névvel ellátva a szüleidnek. A képzeletnek semmi sem szabhat határt.
i
Szerenél a kóstolóhoz szükséges felszerelést beszerezni? Sommelier eszközök kínálatunk a hűtőtáskáktól, állványoktól és tartóktól kezdve a palacknyitókon és készleteken át a borral kapcsolatos könyvekig mindent tartalmaz.
