Az ízletes AlzaCafé Ethiopia Ture Waji kávé az etiópiai Ture Waji farmról származik, amely 2150-2300 méteres tengerszint feletti magasságban található. A nagy tengerszint feletti magasság, a meleg nappalok és a hűvös éjszakák kombinációja ideális feltételeket teremt az édes cseresznye termesztéséhez. Ezért aki szereti az édes jegyeket - trópusi gyümölcsök, eperlekvár vagy szeder -, az értékelni fogja ezt a válogatott kávét. A kávé különösen alkalmas filteres kávéfőzésre, azonban alternatív főzési módszerekhez is alkalmas, mint például Aeropress, French press, V60, Chemex és mások. Az AlzaCafé Ethiopia Ture Waji-t kis tételben pörköljük Szlovákiában, az aktuális kereslet alapján, így garantáljuk, hogy abszolút tökéletes állapotban érkezik hozzád.
Eredete
Etiópia, Guji régió, Ture Waji farm
Fajta
74158, 74110, 75112
Pörkölés foka
világos
Ízjegyek
trópusi gyümölcsök, eperlekvár és szeder
A kávétermesztés a Guji régióban hű marad a hagyományos eljárásokhoz. Ugyanakkor a gazdák alig használnak műtrágyát, a növényvédő szerekről nem is beszélve. Ráadásul a legtöbb mezőgazdasági munkát kézzel végzik, és csak nagyon kevés feladatot gépesítenek. Még a természetes feldolgozási eljárás is a legkörnyezetbarátabb módszerek közé tartozik. Így biztos lehetsz benne, hogy kiváló minőségű, hagyományosan termesztett és feldolgozott kávét kapsz.
A filteres kávéhoz 20 g kávé és 300 ml víz arányát javasoljuk. Az AlzaCafé Ethiopia Ture Waji kávét őröld közepes durvaságúra, és töltsd az előkészített filterbe. Ezután önts egy kis mennyiségű (kb. 50 ml), kb. 93 fokos vizet a kávé áztatásához. 30 másodperc elteltével lassan, körkörös mozdulatokkal adagold a maradék vizet. A teljes extrakciós idő körülbelül 3 percet vesz igénybe. Ha a kávé túl lassan vagy gyorsan folyik, módosítsd az őrlés durvaságát.
Az egyedi íz és aroma megőrzése érdekében kívánatos a kávét megfelelő csomagolásban tárolni. Ezért kávéinkat átlátszatlan, légmentesen záródó csomagolásban szállítjuk, egyirányú szivárgásmentes szeleppel. Ez lehetővé teszi a pörkölés után a kávéból felszabaduló gázok távozását. miközben levegőt nem enged be. Ennek a csomagolásnak köszönhetően az AlzaCafé kávé több hónapig friss marad. A kávét száraz és hűvös helyen tárold.
Célunk, hogy ne csak csúcsminőségű, Dél-Amerikából vagy Afrikából származó kávét kínáljunk, amelyet a legigényesebb kávérajongók is értékelni fognak, hanem megfizethető, kiegyensúlyozott ízű kávét a hétköznapi felhasználók széles köre számára is. Kínálatunkban Latin-Amerikából származó, egyfajta eredetű kávékat is találsz, így az AlzaCafénak köszönhetően biztosan megtalálod kedvenc, egyedi ízvilágú kávédat. Élvezd a kiváló minőségű és frissen pörkölt kávé felejthetetlen élményeit minden nap!
100% Arabica
A kávé a Ture Waji farmról származik Etiópiából, Guji régióból
Fajta: 74158, 74110, 75112
Ízjegyek: trópusi gyümölcsök, eperlekvár, szeder
A kávé jellegzetes magasabb édességével nyűgöz le
Kis tételekben pörkölt Szlovákiában
A klasszikus filter mellett az előkészítés alternatív módszerei is megfelelőek
Átlátszatlan, légmentes csomagolásban, egyirányú szivárgásmentes szeleppel szállítjuk
SCA pontszám: 86 pont
Feldolgozási módszer: természetes
Csomag tömege: 250 g
Az AlzaCafé kávébabok mind a munkatársainkat, mind a vásárlók ezreit meggyőzték. Nemcsak kirendeltségeinken, hanem otthonodban is élvezheted amikor csak kedved tartja - az AlzaCafé kávé mindig elérhető és frissen pörkölt. A folyamatosan bővülő kínálatban több országból származó kávék időtálló, tökéletesen összehangolt keverékei találhatók meg, valamint a finom ízárnyalatok kedvelőinek szánt választék is. Ugyanakkor mindent megteszünk annak érdekében, hogy termékeink előállítása ne legyen negatív hatással az ökológiára és a természetre, így kávéinkat fenntarthatóbbá tesszük.
100% Arabica
Kód: | AC_SB_25B04 |
Jótállás: | 24 hónap |
Termékszám: | AC-SB-25B04 |
Linkek: | Gyártó honlapja: |