Augusztusban elérkezik a kertben a betakarítás ideje. A napsütéses napokat, amelyeket magas hőmérséklet kísér, sok növény virágzása és bőséges termés is jellemez. Az érett termések szedése mellett – nemcsak a melegkedvelő fajoknál – sok öntözés is vár rád, valamint a sövények visszavágása, a gyep különleges ápolása, és a késői zöldségek ültetése is ilyenkor aktuális. Cikkünkben emlékeztetünk minden fontos kertészeti munkára, amelyről augusztusban semmiképp sem szabad megfeledkezned.
Augusztust hosszú, napos délutánok, meleg esték és szárazság jellemzi, ezért ne feledkezz meg a bőséges öntözésről. Rendszeresen öntözd a déli és nyugati oldalon lévő növényeket. Igyekezz árnyékolni is őket, hogy ne legyenek kitéve a közvetlen napsugaraknak.
A további teendők közé tartozik az elnyílt virágok eltávolítása is. Így nem merítik ki feleslegesen a növényt, és marad elég energiája az új hajtásokhoz. A magasabb növésű növényeket, például a dáliákat és őszirózsákat támasztékhoz kell kötni, hogy az erős szélben ne törjenek el.
A nyár végén elkezdheted ültetni bizonyos kétéves növények palántáit, elsősorban a kikericset, a sáfrányt, a tavaszi tőzikét, a hóvirágot, a cickafarkot és a cikláment, amelyek a következő szezonban fognak virágozni. Ültess fiatal örökzöldeket is: helyezd őket a talajba a földlabdával együtt, majd rögzítsd karóhoz, hogy megfelelő stabilitást kapjanak.
Augusztus első fele ideális időszak a sövények nyírására, formázására és alakítására, legyen szó tűlevelű vagy lombhullató növényekről. Ennek köszönhetően a fiatal hajtások jobban beérnek, és az első fagyok sem károsítják őket. A metszést lehetőleg a kora reggeli vagy esti órákban végezd, amikor hűvösebb az idő, így megvédheted a frissen vágott részeket a napsütés okozta károsodástól.
/>
Augusztusban rendszeresen gondoskodj a gyepedről is. Mielőtt azonban nekilátsz a fűnyírásnak, nézd meg az időjárás előrejelzést. Ha kánikula várható, csak kis mértékben rövidítsd a füvet, mert a túl rövidre vágott gyep könnyen megéghet a napon. Természetes a bőséges öntözés és a megfelelő tápanyag-utánpótlás. Amint a hőhullám enyhülni kezd, megkezdheted a gyep regenerálását, vagy akár egy teljesen új gyep kialakítását is.
A rendszeres fűnyírás serkenti az új hajtások növekedését, ennek köszönhetően a gyep sűrűbbé válik, és gátolja a gyomok terjedését. A füvet hetente egyszer vagy kétszer nyírd, az időjárástól és a csapadéktól függően, és körülbelül három centiméteres magasságra vágd vissza. Így jobban megőrzi a nedvességet, és kevésbé hajlamos a sárgulásra és kiszáradásra.
Augusztus a betakarítás hónapja a gyümölcsösben is. Az ízletes termés begyűjtése mellett a lehullott gyümölcsök összegyűjtése is fontos feladat. Ügyelj a tisztaság fenntartására, rendszeresen takaríts a gyümölcsfák és díszfák alatt, mivel a rothadó, lehullott termések a betegségek és kártevők terjedésének forrásai lehetnek. A rothadt és lehullott gyümölcsöket érdemes mélyebb gödörbe gyűjteni, és folyamatosan oltott mésszel beszórni.
Júliusban még a málna és az egres termésében gyönyörködhettél, augusztusban azonban már az áfonya és a ribizli is beérik. Bőséges termést adnak a gyümölcsfák is – a kajszibarack, az őszibarack, a körte és az alma. A megnyírt fákat és cserjéket ezután ollóval metszd és ritkítsd meg. A hosszú ágak visszavágásával több napfényt juttathatsz a koronába, így a növények egészségesebben fejlődnek tovább.
Ha epret termesztesz, augusztusban elkezdheted az új palánták ültetését az üres ágyásokba. A bőséges termés érdekében általában ajánlott a teljes állományt négyévente megújítani, mivel ennyi idő után a növények hajlamosabbá válnak a betegségekre, és a kártevők is könnyebben megtámadják őket.
Augusztusban elérkezik a kedvelt zöldségek – paradicsom, uborka és paprika – betakarításának ideje. Ha szeretnéd elkerülni a kártevőket és a gombás betegségeket, ne felejts el a növényeken vegyszeres növényvédő permetezést alkalmazni. A gyakori levéltetvek és csigák mellett augusztusban jelentősen megnő más kártevők és betegségek előfordulása is – a liszteskék főként a paradicsomot és a keresztesvirágú zöldségeket támadják, a lisztharmat megjelenhet a cukkini, tök és uborka levelein, a burgonyavész pedig nemcsak a burgonyát, hanem a paradicsomot is veszélyezteti.
Augusztus folyamán a hagyma és fokhagyma betakarítására is sor kerül. Amint a levelek kezdenek lehajlani, és a növények fokozatosan megsárgulnak, kezdd el betakarítani őket. Hagyd az érett növényeket néhány napig a földön feküdni, majd tisztítsd meg őket, és körülbelül egy hónapig szárítsd, mielőtt eltávolítod róluk a leveleket.A nyári levélzöldségek és káposztafélék termésére számíthatsz, amelyeket száraz időben érdemes öntözni, és szükség esetén tápanyaggal is pótolni. Ha kaprot termesztesz, kezdj hozzá a magok gyűjtéséhez és szárításához, hogy a következő évben is el tudd vetni. Az augusztusi betakarítás után felszabadulnak az ágyások, amelyeket késői zöldségekkel tölthetsz fel.
Ebben az időszakban ideális egyes retektípusok, valamint saláta és karalábé ültetése, amelyeket még a szezon vége előtt be is takaríthatsz. Egyes zöldségfajtáknál vissza kell vágni a hajtáscsúcsokat is. Rövidítsd meg a kelbimbó és a paradicsom csúcsait, hogy bőségesebb termésben lehessen részed. A fűszernövények termesztőinek érdemes visszavágniuk a gyógynövények (pl. kakukkfű, zsálya, levendula stb.) hajtásait, hogy azok újra kihajthassanak.
Minden kertész tudja, hogy augusztusban is fontos aktívan fellépni a csigák ellen. A meztelencsigák különösen veszélyes kártevők, amelyeket rendszeresen csalogatni kell, sózni, összegyűjteni és elpusztítani.
Augusztus az a fő betakarítási időszak, amikor nagy mennyiségben gyűjtheted be munkád gyümölcsét. Előtérbe kerül a lédús gyümölcs és a vitaminokban gazdag zöldség. Ideális, ha a frissen betakarított terményeket azonnal elfogyasztod, így teljes mértékben élvezheted jellegzetes ízüket, és a szervezeted is hozzájut a hasznos tápanyagokhoz. De hogyan őrizheted meg mégis a gyümölcsöt és a zöldséget, hogy minél tovább eltartható legyen? Ilyenkor kerül sor a befőzésre, fagyasztásra vagy szárításra, vagyis olyan eljárásokra, amelyeknek köszönhetően a gyümölcsök és zöldségek kiváló ízét a téli időszakban is élvezheted.
Augusztusban élvezd az érett gyümölcsök betakarítását, és kezdd el lassan felkészíteni a kertedet az őszi időszakra, amikor a kert fokozatosan megérdemelt pihenőjére készül, és erőt gyűjt a következő termékeny időszakra.
